第547章 (2 / 2)
??这个汤的主要食材有柠檬叶,香茅,虾,南姜等,冬阴功汤在椰国非常普遍,也是椰国菜的代表。
??林毅的想法很多,现在的海底捞还没有成长起来,所以威胁性不大。
??只要在对方成长起来前,他能做到更好就算成功了。
??服务,他们不缺。
??现在雅客雅思的服务标准用在火锅上完全够用了,甚至会比海底捞更贴心。
??最后就是锅底,还有价格。
??价格,压在海底捞之下就行,太贵了很多群众无法接受,太便宜也不好。
??因为便宜在很多人心目中代表了廉价,不是好东西。
??所以,价格也不能低。
??锅底的话,其实很多锅底都差不多,搞个清油牛油还是简单的。
??牛肉这些,走潮汕鲜牛肉的路线。
??这些都是比较简单的,他可不仅仅是小说搬运工,还是食品搬运工。
??思绪电转间,手里的活也没落下。
??他的学习能力很强,让厨师长都赞不绝口。
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