第385章 （1 / 2）

??落座后服务员就拿来菜单：“两位是想吃什么样的口味？”

??“江鲜吧。”

??“江鲜的话给您推荐，红烧河豚，醉蟹，河豚有本帮菜浓油赤酱的感觉，吃起来鲜嫩入味，鱼皮满满的胶原蛋白，肥美到黏嘴，酱汁也超下饭的，要不要尝尝？”

??“可以。”

??服务员帮忙点菜的同时不忘介绍。

??河豚相对是最低价的长江三鲜之一，食用时间最长的就是醉蟹了，据说是用二十年陈花雕酒调出独门酱汁……

??林毅又点了原味雪花小排，祖母酱汁牛肉、麻辣笋衣、私房御香鸭、九层咖喱明虾、番茄色拉、捞汁珊瑚、手撕风干兔、海鲜石锅豆腐、自制酸奶、手磨梨汁……

??安澜很无语的说道：“我们两个人，你点这么多做什么？”

??“份量跟西餐似的，不多点一些吃不饱的。”

??“我以为私房菜应该是那种，分量很足，盘子很大……”安澜说了说自己的敢想。

??林毅哭笑不得：“不是那种，你当做西餐厅就行了。”

??“先生，上一下菜，这是醉蟹，已经帮您切开了。”

??林毅弄了半只尝了一下。

??切开后不像生醉蟹那样流出很多汁水和黄，蟹黄蟹肉因蒸熟而变得细腻凝实，蟹黄更像起沙的鸭蛋黄口感。

??说实话，味道不同凡响。

??醉蟹的分量很足，安澜应该能吃个三分之一饱。