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第51章 (1 / 2)

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??作者有话说:

??伏笔回收ing

??不知道“掷笔游戏”的可以返回去看序章哦

??第22章“真不是黑店”

??“砰!”

??脑袋撞到桌子,江念博从瞌睡中惊醒。

??秋分已过,十月初的阳光依旧强烈,射穿了他仍然紧闭的眼皮。

??江念博举着发酸的胳膊搓了搓脸,点亮手机,发现才早上七点半。他把手臂撑在桌上想继续补眠,手肘一滑,眼看着就要撞到旁边成团码好的碱水面。

??江城的面馆的布局大抵相同,煮面桶、调料桌就放在进门的地方,突出一个实在敞亮,【乐甘面】也不例外。此刻调料桌一旁码放整齐的碱水面,像一排排卫兵,无声地昭示着他快要消耗殆尽的耐心和尊严。

??这面并非出自他手,而是从供应商处直接采购的。

??其实当初胖姐得知江念博交了退学申请又打算开店,还把店址选在了原来的面馆,大为震撼,于是将轧面机、煮面桶等一套做热干面的工具低价转给了江念博。

??顺带还在“博士生竟然退学卖热干面”的碎碎念中,把制作碱水面的独门秘方一并递到了江念博手上。

??做热干面听起来并不难,面条一煮、麻酱红油一舀、酸豆角萝卜干一加就算大功告成,全是肌肉记忆。但往往越是简单的东西,背后付出的准备越是繁杂而艰辛,颇有些“台上一分钟台下十年功”的意思。

??江念博原本信心满满地以为,自己从小看着父亲在后厨忙活,没吃过猪肉也见过猪跑,又手握胖姐秘方,怎么也能做出和原来【胖姐面馆】大差不离的碱水面。

??岂料,他这个“十年功”堪比泡沫,一戳就破??

??他向胖姐学习,连续一周凌晨三点起床揉面,然而揉出的面团或发成了大馒头,或稀得根本不能成型;好不容易打造出一个像模像样的面团,轧成面条后煮开,或许是因为碱水比例过重,涩得差点让他的舌头打结。

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