第159章 （2 / 2）

??腌好的带皮黄瓜条外表虽然看起来没有新鲜的黄瓜那么翠绿，但是被红色的米椒和白色的蒜片一衬，也极是馋人。

??江乔夹起黄瓜条尝了一口，酸甜脆爽口，还带着一股子辣味，好吃得不行。

??李达：“光就着这个腌萝卜干和腌黄瓜，我就能吃两碗饭。”

??他又问，“江厨师长，我想知道，为啥你弄的腌咸菜这么好吃，是因为配方的问题吗？”可他总觉得，就算是同样的配方，换成是他来做，也做不出这么好的味道。

??江乔说，“做腌咸菜好吃的秘诀在于，杀水这一步，很多腌萝卜、腌黄瓜不够爽脆，就是因为杀水这一步没有杀到位，再就是，我做腌咸菜，别的不说，调料一定要放够味，调料到位了，腌咸菜才能好吃的起来。”

??也就是学校的调味料，都是统一采购的，便宜且量大，而且采购站看到事卖给学校，都会适当地降降价，比她自己去买的时候，要便宜多了，不然她也不敢这么抛费。

??李达和万三听着连连点头。

??江乔揉了揉胳膊，道，“马上饭点了，赶紧让打饭工把菜和这两样腌咸菜端出去。”

??李达赶紧应了声是，喊来小金和其他打饭工，让他们将东西端了出去。

??小金两手抱着泡菜缸子，“这就是江厨师长说的那个免费供应给学生的腌咸菜吧？我瞧瞧，都弄了啥，哟，是腌萝卜干和腌黄瓜呀，都是我爱吃的。”

??另一个打饭工笑他，“啥你不爱吃。”

??小金闻着缸子里传来的酸辣味，吸了吸鼻子，“好吃的我都爱吃，等会打完饭，咱们吃饭的时候，也去打点这个免费供应的腌咸菜吧。”他提议道。

??打饭工道，“不知道江厨师长会不会同意咱们吃，这毕竟是供应给学生的。”

??小金说，“厨师长人这么好，咋会不同意，再说了，咱们只是舀一点，尝个鲜罢了，她不会怪咱们的。”