第94章 (1 / 2)
??李甜甜坐在凳子上,单手支着下巴。
??那副悠然自在的模样,让坐在她隔壁桌,刚刚打饭回来的学生家长忍不住翻了个白眼。
??别家家长陪孩子一起来的,都是家长去打饭,哪像这个女人,长得倒是一副好模样,干的却不是人事,让两个看着像低年级学生的小孩帮她打饭。
??她倒好,坐在那不肯动了,还美其名曰占位置。
??也不想想两小孩能端得动餐盘吗?
??真是要脸不要了。
??想到这,学生家长又忍不住瞪了李甜甜一眼。
??李甜甜觉得有些莫名其妙,这个穿土黄色斜纹布上衣的胖女人瞪她干嘛?
??她摸了摸自个的脸蛋,心想,一定是嫉妒她长得美。
??这个月份螃蟹最是肥美,蟹黄紧实,蟹膏饱满。
??下午,江乔带着厨房的工人们将几大筐采买的又肥又大的新鲜螃蟹蒸熟,然后给拆了。
??蟹肉放一堆,蟹黄放一堆。
??锅里下油,热锅后倒入姜丝和香葱段,小火慢炸出姜葱的香味,然后捞出来,再下入拆好的蟹黄蟹膏,煸炒出金黄色的油,然后再倒入白色的蟹肉,倒少量黄酒,一点盐和胡椒粉,小火持续加热。
??估算着时间,快到下午放学的点,江乔把锅盖掀开,一股浓重的蟹香味瞬间萦绕着整个厨房。
??小金看了眼锅里的金灿灿,咽了咽口水,“乖乖,这玩意还是螃蟹吗。”
??“这个叫秃黄油。”当然,是改良版的,江乔道,“这个月份螃蟹最肥,做秃黄油的螃蟹就要又肥又有膏的,用它来做正好,赶上秋天的尾巴,咱们尝一尝蟹香。”
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