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食全食美第264节(2 / 2)

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??大禄现有的点心中,不乏奶制品,也有不少是这样将奶油挤出来的,就好比大名鼎鼎的酥油泡螺。

??可酥油泡螺他们吃过呀,奶油偏硬,口感丝滑没错,却很扎实,带着点发酵的酸。

??这个却完全没有!

??两边的管事原本还乌眼鸡似的防着对方,可吃着吃着,就陷入沉默,中间剑拔弩张的气势也诡异地消失不少,只埋头细品,时不时仰头皱眉闭眼,冥思苦想。

??也不知过了多久,宋管事忽出声道:“这个蛋挞不难,酥皮和蛋液罢了,可这个奶油……”

??对面也很惆怅地瞅了他一眼,接下去,“……怎么做得如此轻盈?”

??活像托起一片云!

??何等优雅!

??两位管事权限很大,平时偶然在外面发现好菜好人了,都够格做主直接带回店里。

??来之前,两边掌柜的就都放了话,若果然如传言中那般出色,直接带几罐料粉回来。

??于是两位管事离开时,非但买了许多卤料粉,甚至还将蛋挞和各色糕点都打包了一份。

??出去才发现,其中一辆马车跑断了车轴,两位管事便别别扭扭挤了一辆车,一时无言。

??走到半路了,宋管事才想起来一件早该注意到的事。

??“你家方掌柜到底是什么时候听说这卤味的?”

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