食全食美第39节(1 / 2)
??但改不了!
??不让吃肉,还不如杀了他!
??小胡管事上马走了,郑平安一边吃就一边问:“那什么小豆腐的,真管用?”
??师雁行笑道:“其实也得看人,但多少会有点用的。”
??小豆腐是她上辈子老家的一样地方小吃,用打碎了的豆渣连同豆浆一起煮,再随便加点萝卜缨子之类的粗野青菜,只用一点盐巴就完事儿了。
??因为有豆子和豆浆,所以口感非常香醇。
??但因为有大量豆渣和青菜,所以难免又有点粗糙,吃下去后,刮油疏通效果极其卓越。
??小豆腐是真不值钱,但对有富贵病的人也是真合适。
??郑家这个大客户无论如何都不能丢,不仅不能丢,还要让他们日益觉得离不开。
??快过年了,商人们一年之中最忙碌的时间段也即将到来,少不得宴请宾客。
??若郑义再喊自己去做几回席面,县城开店的启动资金不就有了吗?
??郑平安唔了声,然后被卤的油豆腐美得头晕目眩。
??这啥?!
??咋这么多汁!
??看着皱皱巴巴的不像样,没想到口感如此惊艳,毫无防备的郑平安一咬就被喷了满嘴汁水,混着油汪汪的豆香,嘿,这滋味儿可一点不比肉差了啊。
??外皮艮啾啾的,内里却很绵软,包裹着丰沛的汤汁,口感非常丰富有层次。
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