第122章 （2 / 2）

??倒不是池南野不会剥皮毛，而是他的手艺没有郭庆好，怕破坏了这雪白的皮毛，往后做围脖不好看。

??清汤面，很快就能做完，汤是早上就熬着的大骨汤，面条是两个厨子擀的，劲道的很，下锅煮熟后，煎一个金黄的鸡蛋再来几条绿油油的青菜加上一勺大骨汤便好了。

??油泼面，他也做的多了，顺手的很。将擀好的面条放在开水中煮熟后捞在海碗里，将弄好的配料和辣椒面一起放上去，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，最后浇上几滴香油便好了。若是加个青菜鸡蛋也可以。

??等池南野把三四份吃食做完，郭庆也把三只兔子的皮毛剥下来了。

??池南野还要忙活他的兔肉古董羹，盛苗则在柜台当他的小掌柜。

??快要到午时了，盛苗还要让疱屋里的厨子把码头哪些工人的面食做好。

??管事派人来都是踩着点来的，也不怕面坨下来。

??池南野刚刚在午时之前把兔肉古董羹做好了，那香味霸道的厉害，让食肆里的顾客都发问，这是什么，是不是新吃食。

??他先是把兔肉古董羹用食盒装好，再让人送到钱如来的布庄。后才跟顾客们解释。

??“大家稍安勿躁，这儿是新的吃食在另一家南北饮食坊售卖，等月底了你们便能吃到。”池南野道。

??“这吃食闻着就香，叫什么来着？？”有顾客发问，他离疱屋最近，疱屋离吃食的味道都进道他鼻子里了。

??池南野解释：“叫兔肉古董羹。疱屋还剩下一些，端给你们尝尝。”

??其实还剩下一只兔子的量做的古董羹，但他还要留一些给自己夫郎尝点味道。

??“好好好，快点拿出来吧，我肚子里的馋虫都要勾出来了。”