第75章 (2 / 2)
??本来就是为了当初承诺给谢宇川带而买的,恰好他今晚来了。
??白榆洗了手就开始干活,谢宇川想帮忙被撵到一旁站着。
??看他那么大个子杵在那里看着怪可怜的,白榆给了个装着蛋白糖的罐子,让他抱着吃。
??桃酥做法其实很简单,只是这猪油做不好有一股味道。
??白榆思来想去还是没敢冒险,选了最稳妥的玉米油来代替。
??将油和白砂糖、蛋黄一起搅匀,筛入低筋面粉和淀粉,用刮刀拌匀后分成无数个剂子。
??到这步时白榆喊了在那一直捣鼓手机的谢宇川。
??白榆忙起来根本注意不到他这边,谢宇川就偷偷用手机把白榆刚才那一套工序都录了下来,动作利落干净,光是看都觉得这桃酥做出来一定好吃。
??听到白榆喊他,谢宇川按了视频发送,然后应了一声把手机放在一旁。
??谢宇川学着白榆的动作把面剂子团成球再压扁,等白榆把所有桃酥表面刷上一层蛋液,他又帮着在上面撒上了一层芝麻。
??整个过程连10分钟都不到。
??烤箱在揉面前已经预热上了,眼下时间刚刚好,白榆把烤盘推进去,洗了个手就拆起快递来。
??第52章偏爱
??就是很普通的年糕,卖家还贴心地附上了一张使用说明。
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