第42章 （2 / 2）

??萨尔斯拔了一颗小芍菜，白皙的脸上沾了点土，灰灰的一道配上反问时迷茫的眼神，让萧鸣心里一痒。

??蠢蠢欲动的眼神太过直白，雌虫顿时警觉起来，见状，萧鸣只能暂时偃旗息鼓，装模作样的跟他介绍，“别看这小东西不起眼，现在这样最鲜嫩好吃，什么清炒了，炖菜了，煮汤了，吃面了，都很配。”

??边说边干，摘了满满一大篮子，夫夫俩携手满载而归，黑黝黝的厨房灯光大亮，萨尔斯负责清洗，萧鸣负责在冰箱和储藏室寻找大蒜和花椒的代替物，顺便调个料汁。

??没有酱油、鸡精、醋等调味品，萧鸣感觉自清醒后的每一顿饭都是将就，不过两个月的时间足够让他捣鼓出简单的替代品。

??一种褐色果实的外壳，晒干后碾磨成粉末，辛辣的味道跟花椒相似，不过要多点涩涩的味道。

??大蒜的味道太特殊，暂时还没找到植物替代，但是有种快要绝版的营养剂的味道加热后跟大蒜比较像，他专门囤了一大箱。

??植物油好提取，虫族是难得还存在食用自然植物的种族，食盐、醋和五花八门的酱汁调料也不少。

??不管味道怎么样，倒是方便了萧鸣。

??提前调了料汁放在一旁，起锅倒水。

??其实直接快炒也可以，不过芍菜这种蔬菜菜茎厚而菜叶薄，若是直接炒不容易掌握火候，因此他取了个巧。

??先焯后炒。

??清洗干净的青菜放进锅里，氤氲水汽袅袅，滚烫的热水加了几滴油和适量的盐，翻滚几下，青菜表层蜷缩皱起，捞出来沥干水分。

??然后起锅烧油，讲究点的用猪油来炒，但是情况所限，用植物油也还行。

??伸手在锅上方试了试温度，放入青菜，焯过的青菜表面的水珠一遇油，立刻“刺啦”作响，溅出细小的油花。