第408章 (1 / 2)
??“不急,我再看看,要是明日还想不出法子,就再做道肉菜。”
??问荇拿过已经拟好的菜单,上面除去茶水酒水,拢共是十八道菜,偏硬的菜与汤足足占据十二道之多,若是再来到肉菜药膳,十九道菜里头十三道肉,全是油水。
??余下的六道菜是两份糕点,一份时令能吃上的水果和三份菜,但就这三份菜里头纯素的也只有一道。
??“办大宴席若是客人家里头不信佛吃素,都是这个样式。”老祝怕问荇看不懂,在旁边同他解释。
??筵席除去饱餐一顿还有其他用处,在仅有的经费下,排面自然越大越好。
??问荇搁置下筵席的菜单,转而拿起份醇香楼供给寻常客人的菜单查看。
??上头醇香楼的招牌菜基本全都改良一番进了给柳家的筵席,问荇一目十行浏览下去,目光停在写糖水的那栏上。
??“糖水就算了,时间太短,而且实在是难做出喜庆模样。”
??糖水难做出造型,而且万一宴席上有小童随便搅和几下,果酱干果糊在一起,卖相也会变得难看。
??厨子们有自己的难处,他们说难办问荇也不好强求,但他隐约觉得仍然有取巧的方法。
??“先把前五道菜的摆盘做精巧,我回去在想办法。”
??“好。”老祝重重松了口气,还好问荇没有固执己见。
??问荇走在楼梯上,没来由有些犯起困来,眼前略微模糊。现在确实到了该睡觉的点,但他不缺觉,理应来说不会现在就是这模样。
??熟悉的感觉混杂着淡淡的香气,问荇轻嗅着香气,猛然意识到接下来会发生什么。
??他加快脚步,匆匆关住了卧房的门。
??想要和问荇打招呼的阿明落了空,不解地挠着头:“怪了,问小哥这是做什么呢?”
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