第88章 (2 / 2)
??老胡说的这个“料”是什么东西,原料,调料,料理方法?
??厨子应该没文雅到讲料理方法的地步,如果是前俩有文章,那说明这张菜谱上的某个环节,用了特殊的食材,但被老胡简化没有说明。
??这是问荇最不希望出现的结果,一来特殊食材方向太模糊,乌鸡野鸡较之普通鸡算特殊食材,嫩姜较之老姜也算,他定不出方向。
??二来问荇还惦记着靠菜谱去赚一笔,特殊食材的成本肯定会上去,更有甚者有些食材要大批量获取都是问题。
??但事都做了一半,没有半途而废的道理。
??问荇仔仔细细想了圈,觉得最要紧的事,还是锚定这特殊的食材是什么。
??老胡记得很多菜谱,这道葱油鸡能在所有菜里脱颖而出,靠的就是食材。
??“进宝。”
??“我在!”
??“你记得多少食谱。”
??问荇捏起块木炭,半蹲在地上:“原原本本全部告诉我?”
??“啊?”进宝不解。
??“可,可我们现在不是只要葱油鸡吗。”
??“容后和你解释,现在先告诉我。”
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