883.渡口见闻（1 / 2）

“这烧土豆子, 连皮吃，擦擦上头的灰，再撒点辣椒面, 往酸菜汤里一浸——好吃吧！这都是叙州的汉人给我们的好东西那。”

虽说远来是客, 但对于山子这样不请自来, 也没有带着货物的旅人, 便是再好客的夷寨也不会宰猪杀鸡——除非他们有好礼物馈赠，那就另当别论了。不过, 好在他们也没有窥视两个旅人行囊的意思，这多少是他们灰头土脸的外表, 褴褛的衣衫、瘦削的身形起到了作用, 这两个人入山蹿了大概有一个月了，大部分消耗物资全都用完了, 又因为前几天下了雨, 入寨之后，便找了个地方去晒帐篷，一把布料取出来，背囊便是空空荡荡、叮铃咣啷的, 白夷们看了都是摇头, 这帐篷倒也引不起他们抢夺的兴趣。

一个穷鬼白夷带着他的娃子, 肉肯定是吃不上了，但好歹是客人，夷人们还是用好饭款待他们：树胡子用水发了, 撒上辣椒面和一点好盐，油当然是没有的了，在山间，油是很贵重的东西。主食则是酸菜汤、烧土豆子, 做法也很简单，酸菜汤是夷人离不开的东西，一年四季都用它来送饭，锅里烧开之后，加水加酸菜，再加一些烧辣椒便是了。

土豆子在炉火里炕熟了，拍掉灰，盛了一大筲箕，放在火塘边上，若是不够还有生的，随时丢到火塘里去再烤。火塘上空，吊锅里是烧滚的酸菜汤，盛一碗汤，或者把土豆泡进去吃，或者土豆沾点辣椒盐，配着吃喝，这已经算是很体面大方的一餐美食了，从夷人的做派来看，他们这里的确并不怎么缺粮食，尤其是不缺土豆，而且对辣椒的接受度也很高，这东西俨然已经成为他们饮食中非常重要的一部分了。

两个啃了一个月饼子，陆续把快速面也吃完了的旅人，能够换换口味也是很好的，汉人娃子没资格在火塘边上占据位置，不过，白夷们也没亏待他，让他在走廊上自己吃，山子给他装了一兜土豆，一大海碗酸菜汤，自己吹着土豆上的灰，和毕摩一家寒暄着进食，“这个东西在山里好种吗？我记得小时候，我们吃的是苦荞面，苦荞粑粑，要是能蘸点儿山蜜，那就和过节一样了！”

他虽然没在夷寨里生活过，但好在记性强，而且毕竟是山民，新身份真让主人们深信不疑，因为这片山林中适合种水稻的地方并不多，连白米都是十分贵重的，大多人从前的主食的确是苦荞。“那也是好东西那，滋味强，但和土豆子没法比……这东西实在是好，好吃，长得又多，一垄地能养活三家人！去年，疫病和黑夷老爷们一起被赶走以后，叙州的汉人跑来教给我们种的，多亏了它，去年寨子里可没人饿死！”

“今年本来都想种它的，后来我们想，种那么多干嘛呢，吃不完了，秋后搬家也带不走啊，就这样还是种了些苦荞，汉人的使者说，苦荞茶算是药材，带下山倒是能卖钱的，土豆子在山下也不值钱，不用种太多……”

看得出，因为土豆的进入，今年夷寨的日子是很好过的，也就难怪大家都显得这般悠闲自在，对于汉人也早就没有从前的敌意了。同时，新的嗜好也在夷寨中流行了起来，那就是烟草，但这个东西山上是种不了的，因此，能抽上旱烟的人非常少，山子进寨后，看到很多农户嘴巴里都叼着的烟斗，里头其实是空空如也的，或者有时候填塞的是他们自己上山找来晒干的药草，虽然也有点烟，但效果都不如汉人们卖来的旱烟好。

因此，村子往叙州方向搬迁的愿望是很强烈的，几乎每个人都有自己的憧憬，甚至于，百姓们为了满足自己的嗜好，竟比平时勤快了不少，哪怕农活比从前要少，他们也没有在家休息，而是很勤快地晒着苦荞茶、树胡子，打算去换回一些烟草来，哪怕平时舍不得抽，身子骨不舒畅的时候来一管烟，也能消乏治病，怎么都比只能强忍着要好多了。

恰好，这几天刚好有人要下山去卖货，山子、李谦之这‘一主一仆’，便和他们结伴同行去江边坐船，叙州常年是有客船在符江这里来回摆渡的，船票并不贵，倘若是夷人去投靠他们，当然更不收钱，路上还管吃管住。山子既然是回家寻亲的逃奴，在白夷们看来，他没有理由不投靠去叙州做事，第一，他的亲人们都去了那里，第二，他不去那里在哪里过活？就算夷寨接纳他的加入，到秋后他们也还是要一起去叙州的。

“到了山下，你就不能再养娃子了。”他们告诉山子，又若有所思地打量着李谦之，“你的这个娃子是哑巴——他会写字吗？”

“哑巴怎么会写字呢！他有点儿——”山子比了比太阳穴，“吃得也多，还好他能听懂一点汉话，干活也还挺卖力。”

“那就行，要不然，他最好也别留了，如果他告诉叙州帮的汉人，你把他抓成了娃子，说不定叙州帮要治罪呢。”由于一个心血来潮的哑巴设定，李谦之逃出生天，而毕摩似乎还有些遗憾，“要不然，你把他留在我们这也可以，我们还能用他干上几个月的活。”

几个月之后呢，这个哑巴娃子会被如何处理？这似乎是个不能细想的问题，山子表示，按李谦之的脑袋，他搞不好都不知道自己做了娃子，“反正他在哪都是干活，我就说他是我的小兄弟吧，叙州的汉老爷们，应当也发现不了什么不对。”

他们的运气不错，遇到的是一帮友好的白夷，一般不会强行向过路人索要礼物，而且，（或许这才是重点）他们也马上就要下山了，到时候他们也不被允许拥有娃子，而且，夷人们也已经接受了这样的改变，认为如此换来生活质量的改善，也算是合理，再说，这也是天神的旨意，是他们想要夷人改变，不然，他们为什么给这座山降下疫病呢？

“如果这疫病不是人为的，而是叙州帮抓住了这个机会，那我得说，他们的手腕实在是太老辣了。”

“就算是人为的，我也得说一句，反正这套做法，是真的立竿见影，就算是知识教进来传教，效果也不会有叙州帮这么好了，改变得是真彻底——你看，就算是转变得这么好，消化得这么彻底，那点残余，也还是多吓人的，要还想着慢慢的和平演变，死的人真不会比现在这样少。”

山子忍不住对李谦之说，这个哑奴还根本不知道自己刚才差点就被留在村寨里，要迎接干几个月苦活然后被灭口的悲惨命运，而是兀自演得起劲，满心欢喜，‘阿巴阿巴’地跟在他们身后下山呢。他传递给山子一个疑惑的眼神，不过山子也不好细说，他的白夷朋友已经好奇地看过来了，“这个哑巴娃子，能听懂这么一大段话？”

“不能全部听懂。”山子换回了夷人的土话，“就是习惯了，以前两个人走山路，不和他说话和谁说？今天还忘记了，是有兄弟和我一起！哈哈哈——兄弟，你带了什么货下山卖？”

不能说夷人不残忍，但他们同时也的确是真的纯朴，白夷兄弟半点没察觉到山子在转移话题，而是咧嘴一笑，毫无戒心地解下大背篓，给他看自己带下山的货物：树胡子塞满了背篓，这是夷人最喜爱的蔬菜，同时也是叙州那里正在逐渐普及开来的珍品，树胡子泡开了，可以炒也可以拌，汉人叫做树花。

“这个东西，离开家乡的夷人没有不想念的，汉人也很爱吃，认为它对身体好。我们只要采下来晒干就好了，往年不多晒，晒了也吃不完，今年尽量多晒，晒好了就下山卖掉，换烟草回来。叙州人做生意很公道，有信誉，我们夷人也愿意和他们做生意。”

白夷们对叙州人的印象显然非常好——几乎就和对买活军一样了，除了树胡子之外，还有晒干了的苦荞茶，这些东西都是重量轻却又能卖上价格的，苦荞茶就纯粹是给汉人喝的了，夷人吃苦荞还是以吃粑粑为主。另外，还有两罐子野蜂蜜，“这个可以换白糖回来，汉人喜欢吃蜂蜜，觉得这是药，比白糖水更好——我们觉得只要有甜味都一样，还更喜欢上好的白砂糖哩！”