第二百四十九章 穿越女的必备技能之制冰术(2 / 2)
沈石也跟着一起笑,两人继续做其他的饭菜。
除了海鲜粥,柳青青又做了一道凉拌海蜇丝,拌上辣椒碎和花生碎,又辣又香。
“给,把这些面揉好了放在一边醒着,然后再把这些肉和才都剁碎了。”柳青青拿了个竹篮子塞到沈石的手里,竹篮子里有一盆面粉,还有一块已经洗干净了的猪肉,一颗洗《看到此内容,说明本书不支持电脑观看,你用手机打开继续阅读》,他们买来大量的海鲜放在大铁皮桶里,黄老虎觉得柳青青这办法实在妙极,自己也做了个这样的大桶,打算带点海鲜回来给婷婷尝尝。
前阵子海鲜就到了,昨天中午黄老虎过来喝完喜酒,回去就把这海鲜给送了过来,眼下正放在厨房里呢。
黄老虎都是捡贵的买的,有生蚝、扇贝、蛏子、沙丁鱼、金枪鱼鱼肉还有各种大虾等等,种类极其多,尤其是鱼肉和虾肉很多,贝类种类倒是少一点儿,主要是黄老虎觉得这些贝类又大又占地方,关键是还不知道怎么吃,就连当地人也说不出个所以然来,因此他只是当做观赏的东西买了一小堆垫在最底下。最上面铺的是海带,中间一层全是鱼肉和虾肉。
柳青青数了数,生蚝,扇贝和青口这些贝类加起来也不过六七十只,倒是鱼肉和虾多的很,她便挑了几只个头不小的大虾出来,仔细的去了头里面的脏东西和虾线,然后洗干净放在一边,清理了几个青口和扇贝出来,切成小丁,放在一边备用。
淘了些米,放在砂锅里还是煮粥,等煮开了之后,再把贝肉和大虾放进去一起煮,很快,海鲜特有的鲜甜便在空气中蔓延开来。
沈石深深地吸了一口,感叹的说道:“你怎么就会这么多东西呢?”
“嘿嘿,那当然,也不看看我是。谁的媳妇儿!”柳青青满脸骄傲的掐着腰。
沈石也跟着一起笑,两人继续做其他的饭菜。
除了海鲜粥,柳青青又做了一道凉拌海蜇丝,拌上辣椒碎和花生碎,又辣又香。
“给,把这些面揉好了放在一边醒着,然后再把这些肉和才都剁碎了。”柳青青拿了个竹篮子塞到沈石的手里,竹篮子里有一盆面粉,还有一块已经洗干净了的猪肉,一颗洗干净的大白菜。
沈石二话不说,拿了猪肉就开始剁,他的速度快的很,柳青青只看到他拿着菜刀挥舞了几下,一块猪肉就已经被切成肉末了,白菜这是这样。
“沈石,你这招真酷,能不能教教我呀?”柳青青双眼发光的问道。
“这需要从小就开始学,你现在学迟了。”沈石头也不回的说道。
“哦。”柳青青有些沮丧。
“以后有什么菜要切可以来找我,我帮你。”沈石又补充了一句。
柳青青听了这话,顿时心情又好了起来,她高兴的拍了拍沈石
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