第19章（1 / 2）

看着新到手的全套厨具，白郁直接笑眯了眼睛。

炉子精，发财啦！

这么多工具，而且星网上还有很多原材料卖。

虽然说净化率并不合格，但是她可以二次加工啊！

所以，买起来！

商回不止帮着她还了六十万的债务，而且还提前预支了她三个月的基本工资，再加上星盗奖励的六万，合计一百零六万。

所以，怕网购没钱？

不存在的！

如今距离开学还有八天时间，白郁暂时住在第一军团的员工宿舍，宿舍都是单人间，虽然空间不大，但是条件不错，一应物品都是齐全的。

只不过，房间里并没有可以做饭的厨房，不过军部后勤那边的食堂，只不过去的也多是后勤人员。

虽然大家更多的时候还是喝营养液，吃营养膏。

但是，有的时候，吃饭嘛，也想有一种氛围，别管吃的是什么。

有厨房就好办多啦。

白郁在星网购买了不少食材之后，就将一应厨具整齐的摆放进了空间钮里，然后去找了食堂的负责人员，问了一下对方可不可以用厨房。

负责人被商回打过招呼，本人脾气也好。

所以，白郁一问，对方就笑呵呵的点头了：“可以，可以，随便用，咱们加一下好友，需要的时候，你直接在网上叫我，我可以远程帮你开门。”

“谢谢，谢谢。”白郁一边说着感谢的话，一边加了对方的好友。

加了好友，对方直接开启了厨房权限，让白郁随便用。

白郁网购的食材已经到了，如今都摆放在空间钮里呢。

进了厨房之后，发现很多厨具都是现成的，并不需要再用她的。

当然，一些她需要的定制餐具，或是星际大家并不常用的，厨房里并没有。

白郁来回转了一圈，对于厨具心里有数之后，便去翻找食材了。

之前白郁和赵玉在六号荒星存的货还有不少。

五花肉有一部分做了红烧肉，如今还剩下一些，白郁直接取了出来，看着白白胖胖的猪蹄，她也给取了出来。

这些取出来之后，白郁先去处理的猪蹄。

对于猪蹄的吃法，白郁想了想，决定碳烤。

因为其他的吃法，味道会比较重，这个经过了层层处理，又有烧烤料的加持，味道会更好一些。

这个还是听那个吃货主人说的。

白郁回忆着从前的那些步骤，还有自己看过的书，一点点进行操作。

先把猪蹄进行二次处理，把表皮那些细小的碎毛，重新清理了一遍，保证它是真的白白嫩嫩的，然后才将它切成数个小份。

如果是正常的猪大小，那么一分两半就可以了。

但是，这猪不是这么————大嘛。

所以，白郁给分成了六半。

饶是如此，个头还是挺大的。

之所以切开，主要是为了入味儿，其次是为了让其中的血水，去掉的更彻底，这样最后的味道才会更好嘛。

看着内里长长的肉筋，白郁咽了咽口水。

从前看着吃货主人吃的时候，她最喜欢的就是这一块筋。

咬一口，筋道弹牙，十分有嚼劲儿！

猪蹄清理好之后，是需要进行首次的浸泡。

而这个时间不会太短了，白郁将泡猪蹄的汁水准备好之后，把猪蹄依次放进去，然后便放置进一边的冷藏室里。

接着去煮卤水，只有卤过的猪蹄，才能真正的去腥入味儿，烤出来之后，才会焦香好吃。

卤料的配比，白郁也熟，配好之后装进了纱布包里，接着就开始小火慢煮。

需要先将卤料里的味道煮出来，之后猪蹄再放进来，才会更容易入味儿嘛。

主打的就是一个，腌渍入味，焦香好吃！

猪蹄部分，暂时处理好了，小火可以慢慢煮着，白郁设置了四十分钟的时间，有定时并不需要她再看着。

如果需要帮手，可以找之前的大厨负责人帮忙，当然也可以启动后面小仓库里的厨用机器人。

据大厨小伙伴说，机器人们炒菜的架势，特别可爱。

白郁总觉得，这个可爱里，带着些水分。

毕竟，如今的食材净化的不彻底，真正吃这些的，并没有多少人。

更多的人，还是老实的吃营养液呢。

所以，还是自己忙着吧。

猪蹄暂时不需要管了，白郁又去搞碳烤五花肉。

这个需要焯水，焯水还有一些细节需要注意，比如说是焯过水之后，不能泡凉水，那样的话，烤出来的肉，会被影响，会有些发硬，不好咬。

白郁回忆着种种细节，慢慢的处理着手里的四条五花肉。

这是她仅有的五花肉了，剩下的就是猪身上其他部分的肉。

虽然做出来也好吃，但是总觉得不及五花肉那么香。

这让白郁有些惆怅，早知道之前在六号荒星再多待两天，多打两只回来好了。

也不知道，学校的这个专业，有没有可以去野外试练现抓食材的课后作业？

白郁不了解，但是她可以问问商回。

商回说了，有一切不了解，不清楚的问题，都可以去问他。

白郁不确定他现在是不是忙，所以一直等到中午12点，五花肉的香都从烤炉里飘了出来，这才给商回发了消息。

【白郁：请问，我们专业，有自己去抓食材的课后作业吗？】

商回这会儿正在跟大厨视频通话。

对方夸白郁很可爱，还问是不是成年小女生，能追求吗？

结果，碰上的就是商回的三声冷笑。

大厨就是开个玩笑，并不是真的有这个意思。