第 12 章（2 / 2）

来小超市的人多了，去食堂吃的人自然就少了。

受影响最大的人是李洪涛，他在食堂承包了两个窗口，一个卖包子，一个卖粥，本来卖得挺好的，每天早上都大排长龙，但是最近不知道怎么了，早上的人少了很多，都排不起队了。

他雇的员工告诉他，小超市有面包三明治，有时候学生们一看食堂人多干脆去小超市买了。

李洪涛挺生气，你超市卖零食日用还不够，还打算卖早餐啊？真是吃着碗里看着锅里——贪心不足。

这天看着窗口前只有零零散散几个人，再看别的窗口，馄饨、煎饼、汤面，人家都忙得不可开交，李洪涛一时气上心头，去小超市溜了一圈，转头就上后勤处把冯远志告了。

告的什么状呢？他说小超市没有按规定摆放饮品。

牛奶也好，豆奶也好，给出的贮存条件是：阴凉、干燥、常温下贮存。而小超市里的加热柜设定的温度是65摄氏度。

小超市被迫整改一天，而且还要写书面说明。

冯远志黑着脸把门从里面关起来，他也气得不行：小超市不是第一年卖热饮卖三明治了，怎么就他多事啊？再说了，热饮也不违规啊。

他拿起一瓶豆奶，把后面的小字说明拍照发到后勤主任的微信上，重点标注了一行字。

“饮用方法：即饮，热饮口感更佳，加热80°c”

发完以后后勤主任把电话打过来了：“小冯啊，别多心，你在学校都干了快十年了，我能不知道你吗？那个李洪涛吧，就是眼红你生意，他最近生意不好，觉得你卖面包卖热牛奶抢他客人了，这才找茬，你别当回事啊。这要是平时，我就给他怼回去了，主要他过来的时候，闫校长也在，他听见了，那咱这个流程就得走一走，你说是吧？你也理解一下老哥。”

冯远志客客气气说理解明白，知道哥哥你向着我，也是我疏忽了给你添麻烦云云。

挂了电话就是一顿国粹输出，耽误一天这得少卖多少钱啊？更别说那些短期即食的面包三明治了，有不少都是今天到期的，本来拿到前面架子上就可以打折处理掉，这下全砸手里了。

虽然心里憋屈，但是为了不落人口实，他还是写了个文字说明贴在热饮柜子旁边了。

冯远志在微信群里发了公告，说今天停业一天，把那些临期的面包三明治装到袋子里，还放了些瓜子薯片之类的，然后给刘璐和洪帅发消息，让他俩过来拿去分给舍友们，顺便打听打听，真的是超市挤了李洪涛的生意吗？其他的窗口有没有受影响？

刘璐下午就给冯远志反馈了：别的窗口一点都没受影响。她还重点说了卖酱香饼的那个窗口，这个窗口还顺便卖现磨豆浆。

小超市是三明治和热牛奶，李洪涛是包子搭配粥，人家是酱香饼搭配豆浆，差不多的模式。

要说李洪涛和小超市的客户群体重叠，怎么人家不受冲击呢？冯远志觉得问题还是出在李洪涛自己身上。

第二天照常营业，冯远志闲聊似的跟几个熟客说起来：“听说旁边三食堂的包子挺好吃的，你吃过吗怎么样啊？”

“以前是挺好吃的，最近不知道是怎么了，总感觉怪怪的，没以前那么香了，而且不知道是不是我的问题，那个三鲜火腿包老感觉有一股奇怪的味道，好像香料放多了似的，腻歪。”

“我也觉得是，天热的时候觉得咸鲜微辣特别好吃，这一阵子老感觉特别重口，有点齁得慌。”

冯远志面上不动声色，心里有了主意。

再一天早上，洪帅受冯远志嘱咐，所有口味的包子各买了两个，粥买了三杯，打包拿到了小超市。

忙完早上这一阵，让洪帅看店，冯远志提上包子开车回老家。

冯远志的父亲冯昌明是厨子出身，老爷子师承名门，年轻的时候跟师傅干，后来自己干，结果被合伙人算计，店也开不下去了。

生意干赔了但名声还在，多得是酒楼餐馆想请他，他就进了一家大酒店给人打工，一干就是二十年，最后退休的时候餐饮界能论上名号的徒子徒孙都一大堆了。

老爷子退休后还经常被请去给一些名流政要做菜，人家说了：“这道菜别人做都不是那个味儿。”

冯远志为什么能在安大开小超市一开就是八年，全靠他老爹的人脉关系，当时这间超市定下的可是二十年长约。

当然，这也跟当时的宽松环境有关系，现在这么长的年限肯定是不被允许的，食堂都是四年一竞选了。

冯昌明厨艺高超，人也会变通，当时给酒楼创了不少新菜，一手把酒楼带火了，去别的市开分店也都是他带着徒弟过去打江山，可以说是劳苦功高，连老板家的孩子见了他也得老老实实叫一声冯叔。

他这个地位收入也少不了，年薪分红加起来，比一些小饭店的净利润高多了。

故而老爷子生活得非常惬意，退休后就把老家的房子翻盖了，占地四五百平的三层中式小院，养了一只边牧两只老龟，正屋廊下一溜的鹦鹉文鸟金丝雀，每天遛遛狗，下下棋，跟老伴散散步喝喝茶，日子过得冯远志都羡慕。

冯远志认定李洪涛的饭食肯定出了问题，为了出这口气，他开了一个小时的车回老家，打算让他老爹这位权威人士看一看尝一尝。