烤鸭（1 / 2）

墨书白看着已经清理好的鸭子，打开洞穴门看了眼时间，觉得差不多也到了中午，便决定就直接把午饭做了！然后趁着中午稍微暖和点儿，去挖冬笋和麻。

墨书白做了决定，程就干净将手里的活计放下了，给墨书白打下手，做午饭！

墨书白准备做个油爆大虾和烤鸭，主食就吃烤红薯好了。想了想，没有蔬菜的话，就炒个油渣炒冬笋。

墨书白看着锅里还剩些水和油脂，想了想，还是将水倒掉了。他先放满了水，准备褪鸭毛用。

没一会儿，水就开了。段星晖将热水倒进了一个木盆里，帮墨书白端出了洞外。墨书白将鸭子浸入热水中烫了一圈，忽然想起现代的鸭绒被和羽绒服，不知道能不能做出来，便叫了段星晖，“晖哥，帮我把簸箕拿过来。”

段星晖放下手里的活计，拿了个簸箕递给他，看着墨书白把薅下来的鸭毛丢进簸箕里，有些不解，“直接丢在地上就好，一会儿用火点着就没了。”

墨书白摇了摇头，“我准备洗干净，收起来。以前穿过羽绒服，看看日后能不能做出来。”

段星晖挑了挑眉，“羽绒服是什么？”

墨书白手上动作极快地拔着鸭毛，“就是一种穿起来很暖和的衣服，很适合冬天穿，保暖又轻盈。”墨书白想了想，突然get到了一个点，“若是成功的话，还能做出鸭绒被！”

段星晖笑了笑，“就目前而言，你还没有失败过，应该会成功的！”

墨书白看着手里已经拔光了毛的鸭子，觉得很满意，一刀下去就给鸭子开膛破肚，去掉了内脏，“但愿这次也很顺利。”

墨书白用水将鸭子清洗干净，穿上了树枝，又在鸭皮上涂抹了一层才炼好尚未凝固的猪油，便架在灶火上烤着，仔细地翻动着。

墨书白深觉用手刷油实在是不方便，才想让段星晖帮忙拿个碗盛出一点，程就递过来了一个小刷子，“我用芦苇绑了个小刷子，要不用这个抹油？”

墨书白赞赏地看着程，“你真聪明！这样的话，就不用担心浪费油还有不干净的问题了！”

程听了墨书白的话，也很高兴，“我还编了一个大一点儿粗一点儿的，”程举起身侧的芦苇束，“你看！这样的话，我们可以用它打扫洞穴了！”

墨书白点了点头，笑得一双眼睛似是盛满了星星，“你确实很聪明！你看，你也可以做出对大家有用的东西，很棒！”

程受到了表扬，突然觉得自己也可以为他们做很多事情，自己并不是很没用。她很开心，坐在了墨书白的身边，帮他看着火，“谢谢！”

墨书白没有多说这么，看着段星晖和左进来，有些诧异，“我还说你俩去哪儿了呢？”

段星晖和左向前走了几步，坐在了灶火旁，“我们刚刚去把鸭毛洗了。本想看看还有没有鸭子，捉几只，没有看到，就回来了！”

墨书白皱了皱眉，从河边到家里，距离虽说不远，但也绝对称不上是近，这两人肯定是跑回来的！

他没有多说什么，看着鸭子差不多烤熟了，直接撕下一只鸭腿递给了左，另一只鸭腿递给了段星晖，“快尝尝，好不好吃？我怕光是烤没有味道，在鸭子腹腔里塞了姜片和大蒜，又在表面淋了油，抹了盐石，尝尝味道怎么样！”

段星晖看着墨书白又撕了一块递给了程和露，把鸭腿抵在了墨书白的嘴边，“你先尝尝。”

墨书白心下熨帖，笑了笑，在鸭腿上啃了一口，示意段星晖也吃。

鸭肉被油脂包裹着烤熟，表皮已经变得焦黄，吃一口，满嘴流油不说，还酥脆咸香，十分好吃。而鸭肉，墨书白把握火候非常好，鲜嫩丝滑，口感竟是不输给表皮。

墨书白点了点头，没有失败。他想，在调料这么少的情况下，还能做得这么好吃，那一定是原材料本身就很美味。这个小世界定义为远古时代，根本没有现代化设施，更别提所谓的工业污染了。

大自然自然而然养育出来的家禽，自然是最美味的食物。

段星晖看他爱吃，心想，下次有机会载逮几只回来吃。

墨书白将鸭子放在了托盘上，交代程去剁成块。他把锅放在灶火上，准备把处理好的鱼虾直接炸一下。

把烤好的红薯土豆放进大碗里，油炸的鱼虾盛进盘子里，还把油渣拿出了一部分，回了一遍油，热了一下，丰盛的午饭就准备好了。

几个人坐在桌子边，拿着碗筷，一边闲聊，一边吃着饭。

墨书白抱着露，仔细去掉了一条小鱼的刺，喂给了他，“小心吃，这些鱼是有刺的。一定要仔细嚼一嚼，觉得扎到了就吐出来，知道吗？”