第十六章（2 / 2）

不过……在灶房里看到那两只光秃秃已经没有毛甚至被斩成了小块儿又拼回来的鸡，圆圆只觉得失望又气氛。

“奶奶，你把我的白切鸡杀啦？我还想看看，是不是真的有白毛的鸡呢……”

“白毛鸡？诶呦我的傻圆圆呦，白切鸡就是直接水煮了切块吃的鸡，奶奶我以前在县上的国营饭店看到过的，喏，这两只就是白切鸡了。不过奶奶也没有吃过，不知道这白切鸡好吃不好吃。”

“啊？”圆圆傻眼了，原来白切鸡居然不是有白色羽毛的鸡，而是……而是这一盘鸡肉啊？

想明白了这件事情，圆圆又开始高兴起来，今天有鸡肉可以吃呢！而且不是自己炖的鸡肉，而是以前从来没有吃过的白切鸡！

抱着早吃早安心的念头，这两只白切鸡便出现在了今天的早餐桌上。

外面的天已经蒙蒙亮了，勉强能让大家分清楚这只鸡的各个部位。

虽说有了圆圆这个小福星，但孩子的学□□是三天打鱼两天晒网，以前的奖励也多是各种精细的粮食之类，肉一般都不太常见。

所以孙家这还是第一次在不过年不过节的时候吃肉呢！

这几天吃了好多顿的高粱面和苞米面两掺的馍馍，要不就是清汤寡水的一点儿米汤，有时候还会煮点儿不顶饿的豆面粥，隔三差五才能吃上一顿有盐有油有味儿的炒鸡蛋，还好那每天的鸡蛋羹倒是没怎么断过。

吃了这么久的半粗粮，大家肚子里都缺了好些油水，所以白切鸡一端上桌，大家都情不自禁地咽了一口口水。

特别是孙利民和孙利文两兄弟，两个男娃正是长身体的时候，俗话说半大小子吃穷老子，这俩男娃正是肚子里缺东西的时候呢，所以一闻到肉香，那口水就咽个不停，肚子也咕噜咕噜响。

照例是林大娘先夹了一筷子鸡背脊上的肉啃，宣告了早餐的开始。

四个孩子，恰好有四个鸡腿，林大娘给每个孩子夹了一个，但是圆圆却摇了摇头:“奶，我想吃鸡翅膀，圆圆最爱吃鸡翅膀！”

林大娘笑着摇头:“圆圆呦，你咋就喜欢啃这没名堂的东西……”

圆圆笑了笑，筷子十分准确地夹上了自己最喜欢的鸡翅中，老孙家只有圆圆喜欢啃这东西，毕竟比起鸡腿和鸡胸来说，鸡翅膀实在没什么吃头。

不过这没什么吃头的鸡翅中却是圆圆的最爱，一口咬下去，这鸡皮居然是脆的！

和以前吃到的鸡皮是完全不一样的口感，这脆嫩的鸡皮让圆圆一愣，随后，鸡皮下面的汁水也渗出来了，带着一股子最鲜美的肉香。

脆嫩的鸡皮下面居然是极致顺滑柔嫩的鸡肉，一口下去，独属于鸡肉的鲜香味糊了满嘴。

圆圆生下来也吃过好几回鸡肉了，所以她也总结出了属于自己的经验，鸡身上最好吃的是鸡翅中和鸡爪子，然后是鸡腿、鸡杂，而后是鸡胸肉，最难吃的是鸡肋骨。

啃了一层鲜美的鸡肉之后，里面微微透着粉红色的鸡骨头露了出来，上面还黏附着好多残余的肉丝。

把鸡翅骨头边上的最后一丝肉丝吮走，圆圆满足地把一个完整的鸡翅骨架放在了桌上，干净又完整的骨架让她凭空生出了一股满足感和成就感来。

“还是和以前一样，今天吃了什么看见了什么，你们都别说出去哈，人家吃糠咽菜，我们吃鸡啃肉，这已经是上天的恩赐了，要是透露了出去，指不定要惹出什么祸事。”

“对了，这些骨头也得全部处理干净了才行，小块儿的就剁碎了混进糠里喂鸡，大块儿的就送进灶火里烧掉，实在没有烧完的也得运出去埋掉才行。”

林大娘一边吃着孙泽华夹给她的最后一根鸡腿子，一边忙着叮嘱大家。

一转眼看到圆圆碗里的鸡中翅啃完了，又赶紧把其他几个鸡中翅都夹进了圆圆碗里。

这孩子，就爱啃这些没名堂的玩意儿，总算四个鸡中翅也有不少的肉，足够填饱四岁娃娃的肚子了。

圆圆笑嘻嘻地接过其他几个鸡中翅，先把最好吃的脆嫩鸡皮啃干净了，才静下心来慢慢啃鸡翅骨头周围的嫩肉。

一顿丰盛的早餐过后，足足两只白切鸡被吃地一丁点儿肉都不剩，换来的只有大人孩子们满足的笑脸和充实的五脏庙。

林大娘收拾干净了桌子上的骨头，亲眼看着几个大人孩子们都用温水漱了口，脸上和手上的油也擦干净了，一人再吃了一块咸菜掩味儿之后，林大娘才把几人放过。

吃饱喝足之后，圆圆打开了自己的数学书，突然又想起了什么，赶紧唤醒了脑海中的系统。

“系统，系统，昨天晚上是不是奖励给圆圆几本什么书？圆圆忘记了……”

【叮咚～进入学习界面，书架开放中，现有资料:《常用可食用植物、真菌辨识指南》、《小学数学》、《中药植物学》、《养猪知识百科》，请宿主选择学习。】

【特别提醒:待完成学习任务1:识别常见的十五种可食用真菌，请宿主早日完成！】

食用真菌……圆圆不知道真菌是什么东西，但是食用这两个字她可是最清楚不过了，难道真菌是能吃的东西？

懵懵懂懂地打开那本《常用可食用植物、真菌辨识指南》，翻到了真菌一章，圆圆总算知道了那所谓的真菌是什么东西了。

真菌章的第一页不就是她最喜欢的伞把菇吗？哦，原来伞把菇也叫鸡枞菌，原来真菌就是菇子菌子哇！

这本真菌书应该就是教她什么是好蘑菇，什么是毒蘑菇的吧？

想到昨天因为不认识而无奈放弃的好多个又大又漂亮的蘑菇，圆圆顿时就浑身充满了干劲，只要自己学会哪些是好蘑菇，那就能采更多的蘑菇回来吃了。