第二章（1 / 2）

原来是隔壁余家的张大娘。

老实说，老余家和老孙家的关系一直都不怎么样，从老一辈开始就不太对付，现在只是看在邻居的面子上还留着一分面子情罢了。

“林大娘，在洗鸡肠子呢？呦，还给你家老二媳妇儿宰了鸡吃呢？要我说啊，咱地里刨食的人哪能这么过日子，给媳妇煮个鸡蛋就不错了！”

“我刚刚听说啊，你们家老二媳妇这次生了个闺女是吧？唉……不像我们家娟儿，前两天刚给咱老余家添了个孙子！”

张大娘一直都对老孙家生了两个儿子，而自家只有一个儿子这事儿耿耿于怀，只求着孙辈的时候能出一口恶气。

孙泽国家的孙红才出生的时候才高兴了没几年，孙利民又紧跟着来了，过了几年，自家生了个余招娣，而老孙家的孙泽华却多了个孙利文，这可是把张大娘气得心梗。

好险这一次媳妇儿的肚皮争了一回气，孙家也只添了个闺女，总算是能轮到她来嘲笑林大娘了。

“对了，前两天娟儿生娃你们特意给送了十个鸡蛋。今儿你们也添了个孙女儿，我老余家也没什么好表示的，这里有八个鸡蛋，意头好吧？唉，毕竟是个闺女……要是个男娃，我也给你们送十个鸡蛋。”

张大娘刚一进门，就叽叽喳喳说了好大一通，说完了话，才把手里捧着的小竹框子放下，小竹筐里装着八个鸡蛋，勉强铺了个底，鸡蛋上面还沾了好些鸡屎，看起来颇有些埋汰。

林大娘却没有理她的意思，自顾自地洗鸡肠，一边洗一边回她:“张大娘，你这话可就不对了，现在可是新时代了，妇女能顶半边天，生儿生女都一样，你那些老观念也该改改了。”

说完，林大娘又朝着灶房喊了一声:“老二！你张大娘送了鸡蛋过来，你出来接一下！记得给大娘倒碗水喝，放点儿红糖。”

话音刚落，孙泽华就答应了一声，又给灶头里架了一把火，便端着一碗加了些红糖的开水出来。

“张大娘，来，喝水。”

孙泽华把红糖开水端给张大娘，又端起那个小竹筐，打算端进灶房里去。

“诶诶诶，那个小竹筐子我还要的，待会儿记得还给我。还是你林大娘大方，还给我端碗红糖水喝，不过啊，我一个女人喝这东西反而糟蹋了，待会儿我端回去，给我孙子喝。”

“诶，现在这么大点儿的孩子可不能喝糖水，我记得你们家招娣也三岁了，这个年纪的小姑娘嘴馋，你还是给她尝尝吧。”

“那个死丫头片子，我没在她出生的时候一把把她按到盆里溺死就不错了，还好，招娣招娣，倒真给我老余家招了个孙子来。算了算了，看这丫头还有些福气，我待会儿把糖水端给她娘喝，也顺便给她尝一口，喝了糖水的奶应该也会甜滋滋的吧？”

得了一碗红糖水，张大娘怕糖水凉了，也不留下来闲聊了，另一手接过那旧竹筐就打算走了。

“我灶头上还蒸着馍馍呢，老头子和老幺也快回来了，这爷们儿都是干的费力气的活儿，我得赶紧回去，可别饿着他们。这碗我今天下午还回来，啊？”

“好好好，你慢去就是！”林大娘答应了一句，稍微起身来送了送。

送走了张大娘，林大娘才总算是轻松了下来，继续洗那缠缠绕绕的鸡肠。

“泽华！泽华！”林大娘一边漂洗最后一遍，一边把孙泽华喊来。

灶上的馍馍已经蒸好了，孙泽华把灶里剩余的大柴退出来，来到院子里。

“娘，咋啦？”

林大娘瞪了孙泽华一眼:“刚刚那张大娘胡咧咧了这么多，你也不去安慰一下小文？虽说咱们家不计较什么男女，但听了这么多胡话，小文心里难免还是有疙瘩。你快去，我去和小芳一起把鸡杂炒了。”

孙泽华在灶房，耳边全是柴火的噼啪声，倒是没注意到方才张大娘说了些什么。

现在被林大娘一提醒，这才反应过来，赶紧洗干净手脸，进东屋去了。

林大娘则是端着洗干净的鸡杂，几下子就把鸡心鸡胗板油都改了刀，鸡肠也都切成了小块。

鸡杂切好，林大娘又用筷子从坛子里挑了些酸菜酸辣椒出来，这些东西能很好地掩盖鸡杂的腥气。

准备工作做好，剩下的就交给李芳了，她的手艺最好，炒出来的鸡杂没有腥气，口感也脆嫩。

李芳做事利索，烧饭炒菜也利索，那一手灶房里的手艺是整个孙家最厉害的，可惜现在最重要的事情是挣工分，所以大多数时候还是林大娘在家里做饭。

等铁锅烧热，李芳把鸡板油滑下去，随着噼里啪啦的声响，鸡板油里面金黄的鸡油也被逼了出来，带出一阵浓郁的香气。

再把切好的鸡杂倒进去翻炒一下，最后把泡椒和酸菜倒进去，这道开胃又下饭的酸辣鸡杂就做好了，夹着馍馍吃，不知道得多香。

这时候，孙泽国也下工回来了。

李芳赶紧打了水给他洗手洗脸，老孙家总算可以开饭了。

今天有喜事儿，所以特地蒸了全苞米面的馍馍，比加了高粱面的馍馍要好吃一些。

金黄的苞米面馍馍，夹上酸辣开胃的鸡杂，一口下去，脆嫩酸爽，回味中还带着一丝软甜。

等吃到一半，锅里的鸡汤也炖好了。

林大娘先把鸡腿捞出来，又夹了几个苞米馍馍，用锅盖盖着保温。

“泽华，鸡汤炖好了，你待会儿快些吃完，先抱一会儿闺女，让小文安安稳稳地吃顿饭。”