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香辣炒鸡(1 / 2)

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沈攸宁觉得姜修远有些奇怪,但她还是开口解释道,“他自己要喊的,我也不能捂着他的嘴巴不让喊吧!”

姜修远不在说什么,半晌他来了句,“你不要忘记你已成婚。”

沈攸宁:“……”

沈攸宁看着他愣了一下,想要多想又觉得不该多想,她哦了一声后开口问道,“我们的婚姻作数?”

姜修远眉头再次皱起,“怎能不作数?”

她像是想起什么似的,“你上次说了不作数的。”

姜修远沉默了会,“我何时说过?”

沈攸宁惊大了眼眸,“你忘记了?”

姜修远:“不曾说过。”

“就是清明节那日,我问你,要是遇见心仪的姑娘,可要跟我说,我好挪位置,”沈攸宁提醒他,“你同意了。”

姜修远:“……”

他那日也就说说。

他已经八抬大轿将她娶进家门了,也想着要与她好好过日子,便不会再娶其他女子的。

也不会遇见心仪的女子。

姜修远怔愣了片刻,他转移话题,“马上要到县里了,一会你做饭,需要什么食材?”

沈攸宁回味了一下他说的话,沉思了一会,见他不想聊这个话题,便顺着他的话开口,“一会去看看,到时候买只鸡,买条鱼,再买点莲藕。”

姜修远点头,“可以。”

车内又陷入安静,沈攸宁悄摸地看了一眼姜修远,却见他闭着眼睛。她仔细瞧着,发现他的睫毛又黑又长的,很是好看。

马车不快不慢地行驶着,不多大会,便到了县里,沈攸宁他们去买了菜,难得是,姜修远付的银钱。

沈攸宁觉得,他可能碍于面子,才把银钱付了,毕竟他那么穷。

不过他穷,也是因为他把他的银钱,全部给了百姓,不得不说,他是个好县令,一心一意为百姓着想。

买了菜,回到家后,沈攸宁便把鸡鱼交给了阿美,让她处理。果然也在她脸上看到了不耐。

沈攸宁是有点故意的成分在里面,她很记仇的,阿美要是背后少说她几句坏话,她也不会把脏活累活交给她做。

况且她一个丫鬟干这些也是理所当然的,跟主子在这甩脸色,真是给她能的。

傍晚时分,沈攸宁去了厨房,她看到阿美在烧火,阿好在洗菜,孟厨娘正在切菜。

见到她来,她们欠身行礼后,又开始忙碌自己的事。

孟厨娘看了眼桌案上的鸡肉与鱼肉,不由问道,“夫人,今日是什么好日子吗?”

刚抬起手要从干货框里抓木耳与干香菇的沈攸宁顿了一下,她反问道,“不是什么大日子就不能吃点好的吗?”

孟厨娘笑脸一顿,“能的夫人。”

算是她多嘴了,毕竟夫人花的银钱都是她自己的。

沈攸宁把香菇与木耳仍进温水里浸泡。

炒鸡的做法很简单,但做炒鸡一般选择用鸡腿肉,鸡身上最好吃的肉莫过于鸡腿肉了。

沈攸宁举起刀开始剁肉,她动作利落,剁肉的速度又快,咔咔几下,两个鸡腿肉就变成一小块一小块的,而且大小还均匀。

剩下的肉,她便给了孟厨娘,让她给衙门的人改善一点伙食,虽然不多,但用这鸡煮出来的汤,做面条,也是特别的香,特别的好吃。

锅中油热,沈攸宁倒入肉块,热油与带着水的鸡块相撞,发出哗啦的声音。

对于吃货来说,这声音是悦耳的,听到这声音,就能想到,这美食就离自己能够吃到更近一步。

沈攸宁拿着锅铲,不停地翻炒,鸡肉的香味很快就出来了,等到鸡块变色,沈攸宁倒入一点酒去腥,又继续翻炒起来,直到锅中没有水分。

葱姜蒜、辣椒、花椒大料一起下锅,继续翻炒,此时的香味更加的浓郁,不仅有肉香,还伴随着调料的香味,两者结合,让人馋涎欲滴。

然而孟厨娘平日里最拿的出手的猪肉白菜粉条,在这炒鸡面前,也黯然失色了。

炒的差不多的时候,沈攸宁放入一些调味与上色的酱油以及泡好得香菇与木耳,又加了些水,便盖上盖子,小火慢炖。

“夫人,这也太香了吧,”春桃嗅了嗅鼻子。

沈攸宁笑了笑,便去做鱼。

她看姜修远挺喜欢吃辣的,便把鱼做成了红烧麻辣鱼,又炒了一盘酸辣莲藕。

饭菜做好后,便上了桌。

沈攸宁擦了擦手上沾了油渍,目光落在正在看书的姜修远身上,“快来吃。”

书房本就不大,那一桌饭菜的香味很快充满了整个书房。

“我见你一直待在书房内,便把饭菜端来了,”沈攸宁为他摆好筷子,而她自然地坐下。

姜修远坐在她对面,难得说了句夸赞的话,“很不错,看起来很可口。”

沈攸宁略有些小骄傲,“我可忙碌了一晚上呢,赶紧吃。”

姜修远点了下头。

炒鸡鲜嫩多汁,浓香夹杂着热气,他筷子落下。

入口后,鲜香与麻辣快速地充斥着味蕾,让人有种迫不及待想要咽下去的冲动,甚至懒的咀嚼。

很香,很好吃!

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