酸菜鱼(1 / 2)
难得见女儿起这么早,沈崇很是欣慰,脸上一直带着笑容,“半个来月不见,觉得你变了不少,精神状态也好了不少。”
沈攸宁闻声一惊,垂下的眸子染上些许惊慌,很快又被她掩盖过去,抬头时,“爹,这还不是拜你与姜修远所赐?女儿好生闲着,你们都不允许!”
说完,沈攸宁撇撇嘴,一脸的委屈。
沈崇哈哈笑了起来,他这个女儿性子虽变了些,但说话的语气与委屈后的表情,还是没变。
“爹也是为你好,你整日在家中躺着,对身心都不易,你先前见过张员外的女儿吧,她是不是从未出过门,你看看她憔悴的,好不夸张地来说,那刮一阵风,她都能被吹走。”
沈攸宁:“……”
难道不是,张员外的女儿是早产儿,从小体弱多病。
不过她爹还挺幽默。
沈崇:“不说她了,你今日回来有何事?”
“爹,你如今是真的不心疼女儿了,那十几亩荒地,让女儿如何种?”沈攸宁委屈哭诉。
沈崇顿了一下,其实他也没指望女儿能把那十几亩荒地种植好。
只是不想让她整日躺在家中,外头流言蜚语一大堆,而且句句难听,她女儿不在乎,但他在乎,每次听到有人说他女儿,他心都在滴血。
她养成这样的性子,也是他惯的。
她自幼没了母亲,在教导她时,多了许多的溺爱。
但如今他有些后悔了,他可以纵容她,溺爱她,但别人不会。
“行,你需要什么,只管开口,”沈崇大气道。
“那太好了,”沈攸宁顿时开心了。
沈崇笑了笑,“前些十日,你哥哥来信,说想你了,还托人给你带了一些首饰,我派人放你屋内了。”
沈攸宁眉开眼笑,“真的啊,我也想哥哥了,好久没见了。”
沈攸宁说完,直冲原主房间。
沈崇站站那不动,看着她欢悦的背影,心中一阵开心与欣慰。
沈攸宁来到原主房间,一眼便看到桌上的首饰盒子。
她打开了,里面有镯子、玉佩、玉兰钗子等等。
看着都很值钱。
沈崇有落叶归根的情结,不愿跟着沈攸郝去京都,而是留在了新启县。
而原主是个懒人,只要能好吃好喝,去哪都一样。
沈崇让她跟着他留在新启县,她想也没想便答应了。
沈攸宁给这些都打包带走了。
为了让自己拿走的心安理得,心里舒畅,沈攸宁跑到厨房,为沈崇做一顿饭。
沈家的厨房比着姜修远那的厨房要大的多,而且里面的东西也齐全。
沈崇喜欢吃鱼,沈攸宁便做了酸菜鱼。
在现代,酸菜鱼是做鱼的最经典的做法,但在古代却是新奇的。
沈家的下人见沈攸宁要下厨,惊的下巴都要掉地上了。
“好了你们出去吧,我做便是,就是火夫留下就行,”沈攸宁无视他们惊讶的目光,直接轰人。
“这……”
约么三十来岁的马厨娘犹豫不决,不知该不该把厨房让给她家小姐。
毕竟她家小姐十指不沾阳春水,万一碰着伤着,老爷定会生怒。
沈攸宁察觉到她的担忧,“放心吧马厨娘,我在县令府,学了厨艺。”
马厨娘闻言,些许的震惊,些许的不信。
沈攸宁没有嫁出去时,是真的懒出天际,恨不得有人将饭喂到她嘴里,这猛的听到她学了厨艺,能不震惊,能相信?
“马婶,夫人她说的都是真的,而且夫人在县令府这段时间,厨艺学的相当不错,”春桃小脸带着笑意,言语之间,又有着炫耀与骄傲。
最终马厨娘他们半信半疑地出了厨房。
人一走,沈攸宁就忙碌起来。
做酸菜鱼,选择黑鱼是最佳的,黑鱼只有大刺,没有小刺,吃起来方便,又不会因鱼刺而伤到人。
鱼是提前处理好的,沈攸宁只需切成薄片。
沈攸宁切鱼的动作十分的娴熟,刀落鱼便成片,厚度大小都十分的适中。
马厨娘他们虽然已经出了厨房,但对于沈攸宁下厨做饭,马厨娘以及其他的妇仆都十分的好奇。
在他们眼里,沈攸宁干活,好比黄花姑娘嫁人。
但当他们看到沈攸宁的刀功,麻利娴熟,一点都不像刚学会的,反而有种学了许多年的错觉。
这真的另他们惊叹。
沈攸宁找了半天的淀粉,都未找到,一抬头,便看到门口围着的人。
她明艳动人的脸颊,露出一抹微笑,“马厨娘,淀粉放在何处?”
不知是嫁了人,还是什么的缘故,马厨娘觉得她家小姐身上平添了一份柔和。
马厨娘啊了一声,“在这里。”
说着,她走进厨房,在储物柜里找到淀粉,并拿给她。
沈攸宁将淀粉、白胡椒粉、蛋清、酒倒入鲜红的鱼肉里,拿起干净的筷子,将其搅拌均匀后放到一旁。
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