周扒皮（1 / 2）

晚饭是褚振元和张云飞三个人在厨房做的，对于君子远庖厨的说法，在褚振元身边好像就无效了。

褚振元做饭从来都是不紧不慢，不慌不忙，颇有些行云流水的味道。

张云飞三人说是帮忙，但只是站在窗户外往里看，褚振元用剪刀仔细的剪掉河虾的虾腿虾枪，待全部处理好后，沿着虾的尾部划开了一道缺口，去除了虾线。

他抬眼看着快要把头挤进窗户缝的三人道：“你们去正堂待着吧，马上就好。”

三人摇了摇头，王浩宇趁机问道：“以前还不知道你会做饭，你做的是什么呀？”

“油焖大虾。”褚振元把油锅烧热，金黄色的菜籽油在油锅中轻轻荡漾，他把处理好的大虾倒进锅里，“滋啦”一声，滚滚热气就冒了出来。

“哇！”门外的三人惊叹一声。

褚振元无奈的摇头笑了笑，大虾在锅里不停的翻滚着，直到煎出了虾油和香味，褚振元才一翻手，将锅内的大虾翻了个面。

他见外面的三人实在好奇，就一边做一边解说道：“这个时候，大虾基本上已经熟了，加入黄酒，葱姜蒜爆炒一下，去去腥味，可以让口感更加丰富。”

褚振元动作很快，基本上刚刚说完，手上的动作就已经跟上，一点也没有着急忙慌的样子，最后他又用糖生抽胡椒粉调了个料汁，反手倒进锅里把锅盖盖上。

锅里的大虾咕噜咕噜的冒着热气，褚振元看着外面咽口水的三人道：“用得着这样么，你们什么好吃的没吃过？”

“嘿嘿”，陈赋川笑了笑，“不知道为什么，看着振元你做的饭，我就觉得格外好吃。”

张云飞立马跟上：“俺也是！”

褚振元没有理会他们，他们三个人赶了一天路，中午只是在马车上随便吃了一些冷食，此时看到吃的觉得好吃，不过是因为饿了。

“快去正堂吧，马上开饭了！”褚振元把锅盖掀开，蒸腾的热气伴随着弥漫的香气，立马引动了外面三人的舌尖，他们咽了咽口水。

“振元我帮你端菜！”张云飞凑上前来使劲的闻了闻。

褚振元把大虾摆在盘子里，他做的多，直到盛满了也还是有几个留在了锅里，他准备明天早上留了给禇行吃，“锅里还有两个菜，赋川浩宇你们去端，云飞你去拿筷子！”

“好嘞！”三人兴冲冲的走进厨房，除了陈赋川有些不习惯厨房的油污外，三人都很快完成了褚振元的任务。

来到正堂，禇行已经在座位上坐好了。

这就是小朋友的优势，他嘿嘿的敲着筷子，端菜这样危险的事情，永远也轮不到他去做。

四人坐定，“开动吧！”褚振元说了一声，禇行眼疾手快的给自己夹了一个大虾，迫不及待的放进了嘴里。

甜中带着一丝丝的咸味，不仅仅是糖的味道，还有大虾本身的甘甜，虾肉很紧实，被一点点料汁包裹，禇行只吃了一口，就认出来这是他老爹的拿手好菜。

他对着褚振元竖起了一个大拇指，褚振元笑了笑，把剥好的两个虾尾夹进了禇行的碗里：“吃慢点，不够锅里还有。”

“嗯…这是何意！”一边的王浩宇有样学样的也竖起了大拇指，上下翻看了一会问道。

“是很棒的意思！”禇行一手一个大虾尾吃的正香，他看了看一旁的陈赋川和张云飞二人，两人正埋头苦吃，不一会功夫一盘大虾已经扫荡一半了。

禇行快速的吃完手里的虾肉，小手拿着筷子又夹了两个大虾放进碗里才安心的坐了下来，“浩宇叔，你不喜欢吃虾么？”

王浩宇瞥了眼身旁的两个好友，一只手哗的打开了折扇，风度翩翩的扇了扇，“让他们吃，反正锅里还有。”

褚振元看了他一眼，“锅里的是留给庭庭明天吃的。”

“什么？”王浩宇立马把纸扇一合，拿着筷子就往大虾盘子里翻找起来，“你们两个够了啊，已经吃了那么多了，快别和我抢了，我还没吃两个呢！”

“快停下！”

回答他的是陈赋川和张云飞哼哧哼哧的笑声，和更加快速的剥虾的手速。

晚间，褚振元给朱云飞三人交代了一声，就独自拉着禇行出了门。

禇行有些意外，“这个时候去大奶奶家做什么？”

“河道快要挖到崇礼县了，到时候就地征收徭役，我们村恐怕会是第一批。”褚振元背着一个小布包向上提了提：“你大爷爷早逝，这些年就你大奶奶一个人拉扯着你虎林大伯生活，你虎林大伯虽然身体好，但是这时候又要农忙又要徭役，我担心他会受不了。”

褚振元回想起了自己刚刚苏醒的那段时间，虽然亲戚众多，但是肯出手帮忙的竟然就只有独身一人的大伯母一家。

并且那时候大伯母生活也并不富裕，刚刚替自己的儿子娶完亲，手上根本没有一点余钱，却还是一个人硬生生的走了几十里小路，去镇上拉了两口便宜的薄棺回来给自己的小叔子裹尸，这份情即使不为了原身，褚振元也觉得自己都应该报答一番。

景朝徭役不重，甚至可以说很轻。

一般来说，三四年都难遇到一次征收徭役，但每次徭役的工作量却都十分沉重。

这次徭役是因为禇行所在的擢阳和相邻的巳梁两省，多年少雨，虽然不至于发生灾情，但也有多地庄稼欠收，所以年前官府就决定要修建河道，引泾河之水灌溉擢阳、巳梁二省，褚振元不知道官府是如何施行的，反正到了他们崇礼县这边，已经进入了七月多雨时节了。

“那我们是要去干嘛？”禇行问道。

褚振元低头看了看禇行：“官府规定，可以以稠代劳，只需捐些财物锦帛就可以免除徭役了。”

“那要捐多少？”

“三两银子。”

“三两啊？”禇行点了点头，“那倒也不是很多。”

“不多？”褚振元笑了两声摇摇头，决定纠正一下禇行的金钱观念，他正色道：“可能你对这个世界的金钱观念还没有适应，但是我可以告诉你，哪怕只是二两银子，你随便找一个农家去选，只要身体能撑住，他们绝对会选二两银子而不是免除徭役。”

“不对呀！”禇行疑惑道：“你抄书一本就挣一百文，赐福的爷爷外出跑商一趟能挣十几二十两银子呢，就连褚璨的父亲，他在镇上做泥瓦匠一天也能挣七八十文！”

“我能抄书挣钱，是因为我上辈子字写的好，褚流大伯能挣十几二十两银子是他天南地北的跑商，拿命换来的，褚璨的父亲虽然能做泥瓦匠，但他哪能天天都做？你自己不想想，他要是挣的钱多，为什么不送褚璨去读书？”