种田养老养娃日常[七零]第177节(2 / 2)
??晓风在餐厅里用有点粗长的竹签戳着猪腿,一会抹盐,晓语和晓婕、乔怡在一边用盐揉搓肉条。
??晓岱和晓雯带姜楠去山脚玩。
??三点出头姜建华父子道别离开,唐启阳和晓岱晓雯送他们去大路。
??徐兰进地窖把腌二十多个小时的三条大鱼提出来,拿上几条小竹条到后院棚子下,她把大鱼挂在棚子边沿,挂在这里四面通风,白天能照到太阳一段时间,晚上霜打不着,下小雨也扫不到。
??随后拿小竹条撑开鱼的两边,撑开晾晒。
??徐兰挂好三条大鱼回到前面给大猪腿搓盐,唐启阳回来也加入。
??他们把肉条和猪腿搓完盐收入地窖就灌腊肠,这回唐启阳准备灌腊肉的五个小竹节,八个人一起灌肠。
??快五点唐启阳去做饭,晓风去喂猪然后提水烧热水,今天所有人整天都油乎乎的,吃完饭都要好好地洗头洗澡。
??徐兰和其他人把最后的一点腌肉片灌完,用绳子把香肠绑小节,然后用温热的水洗一洗,再用竹签在香肠上扎一扎小孔排气,放进竹筐,提到后院棚子下挂起来。
??挂完香肠,代表忙活一天终于忙完,徐兰回到前面接替唐启阳炒菜,他提一节糯米血肠和留出的一斤肥肉去唐兴陶家。
??他们家还没开饭,兄弟俩在院子里编竹筐,
??他把篮子递给唐兴陶说:“血肠你们尝一尝,先给你们一斤肥肉,另两斤年前再给。”
??年初时唐启阳和兄弟俩商定,他们家每天供给自己一小筐猪草,年底给他们三斤肥肉。
??唐兴陶看一节不小的血肠,拘谨说:“启阳叔,太多了。”
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