第十四章（1 / 2）

另一边，秦淮到家后，秦母一看他俩买了这么多东西，连忙出去帮忙。

等把东西都卸到院子里，将伙计来财送走后。

秦母看着地上的东西，说道：“咋买了这么多啊！”

“娘，这都是要用的，还有辆推车没拿，您跟清哥儿将东西分好类，放到厨房，我去把推车推回来。”秦淮说道。

秦母回道：“成，那你赶紧去吧，这里就交给我们了。”

等秦淮推着推车回到家，看见院墙边堆了一堆的芝麻，秦淮惊讶：“大嫂和二嫂一下午割了这么多芝麻？”

秦母正在院子里洗秦淮买的碗筷，听见秦淮的话，抬头说道：你爹和你大哥二哥也没啥事，我让他们一块去了。

秦淮：“哦。”

秦淮心想他娘对他是真好啊！

“娘，您歇会儿吧，我来洗。”秦淮撸起袖子，准备去洗碗筷。

秦母说道：“可别了，你这粗手粗脚的，再把碗给打碎了！你去大厅歇着吧，你夫郎和你嫂子估计也快做好饭了。”

秦淮辩解道：“娘，我。”

还未等他话说完，秦母打断他：“娘还年轻，这点活还累不着你娘我。你也跑一天了，快去歇会吧！”

晚饭过后，秦淮拿着根棍子，在他房间的地上算着今天的支出，林清洗漱完也蹲在地上看。

秦淮算完后一脸麻木地看向清哥儿。

“怎，怎么了？”林清被秦淮盯得发毛。

秦淮叹了一口气，表情沮丧地说道：“咱们二两多银子，花的只剩三百六十文了，连给娘交家用都不够了。”

林清愣住，试探的问道：“咱们今天花了那么多吗？”

秦淮一脸苦恼：“对啊，以后清哥儿跟着我可得吃苦喽！”

林清这才反应过来，秦淮这是逗他呢！

气道：“秦淮，你怎么能这样呢！”

秦淮看林清气的腮帮子都鼓起来了，哈哈大笑。

林清：“”好吧，他更生气了。

“唉，清哥儿太聪明了，不好骗啊！”秦淮叹气。

林清“。”秦淮今晚怎么这么幼稚。

秦淮收起逗弄林清时的表情，笑着问道：“清哥儿，有想学的字吗？我教你写。”

“真的。”林清气鼓鼓的脸秒变高兴。

“真的。”

“秦淮”

秦淮回应道：“嗯，怎么了？”

林清咬咬唇：“我，我是说，写秦淮二字。”

这回换秦淮愣住，等回过神来后说道：“好。”

这一晚，秦淮不单教了林清写了“秦淮”二字，还教他写了“林清”二字。

最后地上秦淮林清四个字紧紧挨着，静静地呆在那里。

就如同床上，秦淮睡熟后，下意识地抱住了林清，两人相依而眠。

翌日清晨，秦淮和秦父他们一起赶往县城，。

只不过这次和前几天不同，秦父三人是去码头，而秦淮则是去打铁匠那，去拿摊凉皮的锣锣。

拿到锣锣后，秦淮又赶往衙门去办理登记。

走出衙门时，秦淮手里多了个巴掌大的木牌，上面刻着“秦记凉皮”四个字。

秦淮长舒一口气，前期准备总算是完成了。

从县城回到家，吃完午饭，秦淮就带着林清开始在厨房做起了凉皮，秦淮打算明天开业先做一百份试试水。

一百份凉皮差不多得用二十斤面粉，两人光是洗面就洗了一个半时辰。

最后家里实在是没地方放洗面水了，只能先放到了水缸里。

洗出的面筋上锅蒸好后，秦淮又用买回来的香叶，花椒等香料熬了调味汁。

还用锣筛将昨天泡好的绿豆放到阴凉处，等待发芽，不过这绿豆出芽得需要好几天，这两天他是没法用了。

又和林清将炸好的辣椒、盐、醋、芝麻酱这些调味的东西装在昨天买的调味罐里。

只是这蒜泥只能明天早上做了，要不然会变味。

将所有需要的东西都准备齐后，天都已经快黑了，两人累的瘫坐在院里的板凳上！

没一会儿，秦母带着赵梅和庄小娥回来了，还背了不少芝麻回来。

几人在院子了一块歇了一会儿后。

秦母起身道：“你爹他们也快回来了，我去做饭去。”

秦淮喊住秦母：“娘，不用做了，我们去摊凉皮，咱们今晚直接吃凉皮算了。”

秦母数落他道：“你这孩子，那白面多金贵，哪能成天吃！”

“娘，您就听我的吧，今天大家都挺累了，就当改善一下生活了。”秦淮拉住秦母说道。

“唉，你这孩子啊。”秦母嘴上说着，却也没在坚持要去做饭。

秦淮教了一下林清怎么做，两人就开始摊凉皮了，他家的两口锅一块用，两个嫂子帮忙烧火。

秦母则在旁边看着，顺便也学学怎么做。

几人用了一个时辰才做完，一共做了一百一十五份。

晚上开饭时，秦安看见桌上的凉皮，两眼泛光，惊喜的说：“今天又能吃凉皮喽。”

秦淮笑道：“我准备明天就开摊，今天做的也多，晚饭就吃凉皮了。”

秦父惊讶：“这么快就准备好了？”

“嗯，都准备的差不多了，明天先试试效果。”秦淮回道。

“那明天需要帮忙不？我要不跟你一块去。”秦父询问。