第十四章 铁锅炖(2 / 2)
本来还想趁着最后一点光亮多干一点活儿,闻到了香味,众人干活的兴致全无,锄头镐头扔在地上就赶紧过来帮忙添柴、切菜。
沈秋秋看着人都进来了,小孩子们围着餐桌坐了一圈。
孩子们一桌,妇人们一桌,汉子们一桌。
肉已经炖的软烂入味,菜也半熟,沈秋秋把发好的面糊在手中摊成饼,糊在了锅边上。
“大小姐,我也想试试。”
阿翠开始的一两个没贴好,后面的越来越熟练。
“贴在锅边就能熟啦?”
沈秋秋自信道:“那是自然。”
“大小姐这黄黄的面粉,还有这圆滚滚的菜都是什么,我怎么从来没见过。”
沈秋秋解释道:“这个叫土豆,这个叫茄子,这个是玉米,都是粮食,像我们今天开荒的那一小块菜园就能产出几百斤。”
阿翠惊讶了,乡里乡亲也惊讶了。
“什么粮食?”
“那一小块地就能产出几百斤?”
“不是骗人的吧?”沈父瞪大了眼睛。
“老头子我种了一辈子地,一年产的粳米也就几百斤!”
沈家的田地可比这山中围出来的一块地大得多!产出的粮食养活自家人和佃户,再上缴赋税后,剩下的也就够一家子吃喝,要是他家养个儿子娶妻生子,那是肯定不够的,到时也要节衣缩食一番。
沈秋秋道:“当然了。”
她从前在孤儿院帮助院长打理菜园子,就房前屋后的那两块地,种出的南瓜、土豆、地瓜、大白菜等蔬菜都能吃一个冬天,多到吃不完只能拿去喂猪。
这时那些怀疑沈秋秋开荒的人也打消了疑虑,好几百斤的粮食,这谁能不心动啊!还是他们从来没有见过的粮食蔬菜。
铁锅炖出锅,众人帮着盛好,一张桌子上五个大盆。
比手还大的排骨,少刺的鱼,筋道的牛肉还有大鹅,一锅玉米饼子刚一上桌就被分没了。
众人大快朵颐,吃饱了主动洗刷起碗筷。
只见餐厅一处凭空多了好几口大锅,大锅造型奇特。
沈秋秋把多功能灶台怎么使用介绍给大家。
“一间屋子一口铁锅,大家自己往回抬吧。”
“至于地热,明天我再给大家讲解如何安装。”
不光有地热,她还买了
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