第40章 小鸡炖蘑菇（2 / 2）

刷锅，将鸡油丢到锅中，榨油出来。

约过了半个小时，鸡油变成油渣，油渣捞出来放在碗中，油中丢入葱花爆锅。

嗤啦……

葱花的香味溢满溶洞，林硕紧接着把蘑菇倒进去，炒香。

捞出来后备用，再将鸡肉倒进去翻炒。

鸡肉炒至金黄色，外皮有些焦黄，蘑菇全部倒入锅中，翻炒十分钟后，倒入水。

盖上锅盖，焖熟。

林硕把血葫芦分成四份，“尝尝我的手艺。”

只是闻着香味，三个女人就忍不住流口水了。

林硕尝了一口，味道还不错，可惜少了不少调味料，不然味道还能更好。

常小竹不会做鸡血葫芦，她甚至从来不吃鸡血这种食物，觉得脏。

如今吃了一口后，直接颠覆她的认知，“好好吃，林硕，想不到你厨艺这么好。”

林硕笑了笑说，“我七岁的时候就要自己煮饭了，这是我们老家的一道特色菜，每逢杀鸡必吃的。”

叶梅看着黑红色的血葫芦，眉头微皱，难以下口。

听了常小竹的话后，眼睛一闭，尝了一口。

鸡血葫芦没有预想中的腥，被葱花和香菜的味道掩盖了。

入口嫩滑，口感有点像果冻，细细品味还有鸡胗的q弹和肉沫的香味。

只吃了一口她就爱上了。

又吃了两口，叶梅享受的拖长音嗯了一声，“好吃！”

田雨没说话。

但这也一小会儿功夫，已经吃了大半碗了，一口接着一口，停不下来。

看着自己做的菜，别人吃得这么享受，对林硕来说，也是一种享受。