第7章 (2 / 2)
??蜜红豆洗净,隔夜泡到两倍大小,放入些许枣泥,一起炖煮。炖煮至完全烂糊,慢慢搅拌,加入适量细砂糖。包西西还喜欢保留一些豆粒,吃起来更有丰富的口感。
??“吃甜口还是吃咸口?”包西西估摸着时间差不多了,问向可怜巴巴的打工人。
??“咸的!”
??“今天对外试营业第一天,给你两个尝尝。”包西西可惜地看向自己最爱的红豆包子,不过转身把野菜包子就拿了出来。
??野菜包子是包西西原身留下来的习惯性做法了,大概是养父母教她的外乡做法。路边最不起眼的马齿苋,晒干之后,用水再煮开,洗干净攥出水分,切得细碎,和上好的五花肉丁一起打滚,再配上干香的小虾米,加以佐料,蒸出来一吃,能香得人摔一大跟头。
??最重要的是,马齿苋,防脱发、养发护发,包西西觉得,这儿的人,比起肌肉,似乎更要保住岌岌可危的头发。
??“你这包子皮真香啊!”小伙子还没吃,就被把面香给熏醒了。
??包西西嘿嘿一笑,那可不,要不霸弟怎么会爱上我们家的大白馒头?
??吃完两个小包子,小伙子也不好意思地笑了:“我叫黄新,是对面的夜班店员。我们超市也有包子,不过是那种冷链的,直接半成品蒸的,平时买的人也不多。你这个上来,估计我们买的人更少了。”
??包西西乐了,这小伙也忒实诚了,吃了两个包子,把自家情报全秃噜了。
??保安大叔也被这香味吸引而来,包西西自然而然地拿出纸袋:“大叔,我也送你两个尝尝?”
??“哎,”保安大叔摆摆手,“这里面的东西我是知道的,贵,走的都是精品路线。孩子,你留着卖钱,我不用,我就好奇。”
??哎,这话说的,自己要是没赶上总裁拆迁,自家包子在老居民区不过是撑死了两元一个罢了。包西西看着旁边羞窘的黄新,笑眯眯地还是递了过去:“开业第一天,不谈钱,大家都尝尝,有意见提,以后再谈赚钱。”
??一番话说得大叔放下顾虑,也高兴得拿了两个垫垫肚子,自然也是给出了大大的好评。
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