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第278章:冯大姐,秦岚,你们学中餐还不如学做西点(2 / 2)

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第二个选择,那就是不教你们中餐的炒菜,我教你们做西点,也就是面包点心蛋糕之类的。

我个人倾向于你们选择后者,因为一来你们是女的,选择后者更有优势,二来,你们厂还没有做糕点的,你学会了做糕点,那在你们厂后厨,你们就是独一份,没人和你们竞争。

如果再让柱子哥给你们食堂主任说说,你们再做出糕点让你们食堂主任看一看,尝一尝,只要味道做的好,对你们食堂来说又多了一个项目,也是好事。

你们厂子食堂多一个窗口,卖些香甜的面包,蛋糕等之类的,对你们厂子食堂也是有好处的,对你们食堂主任来说也是一个政绩,我想他没有理由不答应。

只要你们厂的食堂能开一个卖糕点的窗口,那你们俩就是唯一的会做糕点的大师傅,升成正式的厨师自然是顺理成章的事,说不定过几年,你们的工资都能赶上柱子哥也不一定!

而学做糕点,比学做炒菜这些花的时间会少一些,咱们哪怕从最开始的面包做起,学会做几样面包,只要你们用心学,也就最多一两个月的时间。

学会并且学好了做面包,你们在食堂做着面包,下来再可以慢慢学其他的糕点的做法,两不耽误。

你们觉得怎么样?具体怎么选您自己决定,我只是给出选项和建议!

至于糕点味道怎么样,你们要是没什么事的话,一会儿下午咱们去我家,我做几份糕点,你们看看尝一尝,然后再做决定!”

冯大姐和秦岚俩人原本就是想和段鸿轩学学炒菜,然后看看能不能想什么办法在轧钢厂当上正式厨师,这样工资也能多一点,对家里生活也能有所改善。

可实际她们俩自己也清楚,不是说你学会了厨艺,就一定能被评为厨师,这年月,哪个家庭主妇不会炒两个菜啊,只是没有厨师那么专业而已。

她们俩就算跟着段鸿轩学会了些厨艺,可也不一定能当上轧钢厂的正式厨师,这点她们心里清楚,但学会一门手艺,总归还是好的,心里多少也能有点底气去找找关系。

现在段鸿轩不但愿意教她们厨艺,还替她们考虑,给出了两个选项,这让俩人怎么都没想到。

激动之余,俩人略一思考,就知道明显第二个选项对她们更合适,就像段鸿轩说的,学会了做西点,她们俩在后厨没有竞争者,是独一份的。

只要食堂主任能对她们做出的面包点心之类满意,只要食堂决定开个卖西点的窗口,她们俩的正式厨师就没跑了,以后就不用再干帮厨打杂的活了。

想到这,冯大姐和秦岚还有什么说的,当然是选择学习做西点了。

俩人对视一眼,就下了决定,还是嘴快的秦岚开口道:“段鸿轩,我们决定了跟你学做西点,要不要正式拜师啊?”

“拜什么师,没必要,我又不是勤行的人。再说了,也就是随手教教你们,没必要这么正式,拜师就不用了!”

“那我们以后怎么称呼你?称呼你段师傅?”秦岚又问道。

“别,别叫什么段师傅,听着怪别扭的,像别人那样叫我鸿轩吧!

咱们之间也别谈什么师徒那套,就像朋友熟人那样交往称呼就行了!

你们叫我鸿轩,我叫你们冯大姐,秦岚姐,就这样定了!

既然你们决定了要学西点,那一会儿还去我小院看看怎么做蛋糕吗?”

“你要是方便的话,我们还是想看看!”秦岚现在对做蛋糕充满了兴趣。

“行,等这边收拾好了,一会儿你们就跟我过去,不远,就在隔壁,一墙之隔!”>

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