第二百七十二章 大佬召见（1 / 2）

[[第二百七十二章 大佬召见

港岛大学分店开业的时间，很快就过去一周，每天来吃早饭的人还是只有那么几十个人。

于是张忠华做出了调整，每天工作时间也调整为七点上班，早餐只准备很少的量，除了卖给那每天都来吃早餐的几十人之外，其他的都当做员工餐给上早班的员工吃。

现在CFC有三家店面还有一个中央厨房，所有的工作人员加在一起达到了一百人以上，两班倒的工作还有一些富裕，极大的缓解了工作压力，多出来的的员工的工资对于CFC现在的利润来说完全就是九牛一毛。

CFC港岛大学分店，经过一周时间的发酵，全校所有师生都已经知道，山下商业街开了一家来自丑国的CFC快餐厅，无比美味，而且价格低廉。

于是有不少学生都慕名而来。

港大店的虽然每天早餐没有什么人但是午餐、下午茶还有晚餐和宵夜的人可是一点也不比其他两家店的人少，每天的利润也超过了三千港币。

但是附近没有大的店面就是硬伤，张忠华计划后期扩大把相邻的两家店盘下来，中间打通全部改造成前厅，这样CFC港大店的面积就能扩大两倍。

张忠华还趁机研究了一下，前世和过的奶茶，冰红茶绿茶之类的。但是怎么也做不出前世的味道，可能是因为很多添加剂现在找不到，有些东西不靠科技和狠活根本子做不出来。

第一次铩羽而归，让张忠华感叹自己还是太年轻，不过对于饮品的研究他一直也没有停下，不停的研究着各种配方，甚至放尊重兴趣爱好来进行。

9月中旬，港岛大学分店已经开业半个月，所有都已经走上正轨，张忠华也开始做起了甩手掌柜，自己开着车在港岛寻找起了新的店面。

世间就这样转眼就过去了三个月，圣诞节到了。

12月25日，圣诞节这天上午九点张忠华开着车来到了CFC中环总店。

昨天晚上CFC几家店铺都是通宵营业，这会儿白班的员工也早已接班，昨天的收入也已经被郑娟统计了出来。

“老板。铜锣湾店销售额突破一万港币，八折后账面利润达到了三千港币刷新了记录，实际利润六千港币。

港岛大学，营收也突破了八千港币，账面利润也高达也有接近三千港币，实际利润达到五千多港币。

最后是中环店，中环昨晚可是全港岛可人流最密集的地方，整整一夜都有人多断断续续的进店，营业超过三万港币，利润超过一万港币。三个店面都准备了一些礼物送给顾客，成本不到三千港币……”

王芳接着向张忠华介绍了一些圣诞节的计划，还有收益和支出情况。。

“不错，不错，三个店面昨天一天的营业额就接近5万港币，扣除成本利润也超过了两万港币，更是大幅度的刷新了销售记录。”

张忠华满意一边点头一边对郑娟说道。

“现在已经是年底了，再有一个月就要过年了。工作肯定会非常忙忙，咱们CFC所有人员工年底双薪就算是年终奖。也就是说，这个月所有人薪水翻倍。另外优秀员工额外奖励半个月薪水，店长额外奖励一个月薪水，你这个副经理额外奖励两个月工资吧。”