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第二百六十四章 生意兴隆(2 / 2)

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等把粥熬的差不多之后,就召集所有员工开了个会,讲了总共五分钟,指出昨天不足和需要改进的地方,并且给所有人大了打气,画了画饼。

店里人员本来就都是对餐厅信心满满,经过张忠华这一打气画饼更是热血爆棚,于是众人也纷纷开始忙碌起来。

在员工餐厅熬上粥后,开完会之后,张忠华就来到店门外的空地上打起了拳,既是锻炼身体,也是为店里吸引注意力。

张忠华为了客流量也是彻底放开了,亲自出马表演,什么太极、咏春、八极、形意轮番上阵,很快身边也围不少上班的行人观看,CFC的服务员开始趁着这个机会,挨个给每个围观的人发传单,一边发传单心中一边感叹老板牛X,什么点子都有。。

同时店里柔和的英文歌曲也响了起来,欢迎着清晨天没亮就开始上班的市民,听动听的歌曲喝上一杯咖啡吃着汉堡,多是一件美事啊。

CFC的员工们也再次开始奋力的喊起了张忠华想的各种口号!

“来自丑国的汉堡店,正式开业大酬宾全场八折,走过路过不要错过,不用出国就能吃饭原汁原味的丑国美食。”

“Cheerful汉堡,开心工每一天……”

“Cheerful汉堡,登陆港岛,开业大酬宾,开通会员办理,充十块送一块,充五十送七块,充一百送二十的活动,先到先得。”

“爱她就带她吃Cheerful汉堡,Cheerful汉堡,爱的味道!”

第一天供应早餐,但是早上店里生意不还错,昨天不少客人特意来品尝CFC早餐,想看看CFC的早餐怎么样。

八点之前基本都是本地的华人在就餐,而鬼佬们尤其是英国佬和美国佬基本都是八点到九点才会吃饭,CFC的费用可比正规西餐厅的东西可是便宜了不止一点半点的,而且味道也很不错,所以有不少鬼佬就跑来CFC就餐。

试营业的后两天,张忠华安排餐厅的服务员对来就餐的人进行了简单做了市场调查,让食客帮忙完指出存在的问题。

还有那些鬼佬,张忠华也安排人让他们提意见了,他甚至打算根据鬼佬的意见做一些专门供他们的做法,毕竟这些人可是大金主。

可是出乎张忠华意料的是这些鬼佬,完全没有用意见,满意程度比港岛本地人都高。张忠华想着也许是来港时间久了,已经适应了港岛本地的口味,而他们吃饭又不像华人这么挑剔,所以完全没有意见。

企业尤其餐饮企业,想要完全融入当地市场,必须适应当地人的口味,就像同一个菜,南方菜到了北方要根据北方人的口味做出调整,北方菜到了南方同样要根据南方人的口味做出调整。

比较有代表性的两个就是川渝的火锅,还有国外的中餐。

同样是微辣火锅,在北方的微辣和在川渝的微辣,完全不是一个辣。

还有中餐虽然在国外风生水起,但是绝大部分都是根据外国人的口味做出了调整。就像有人说国内的人出国到了国外的中餐厅,点餐的时候一定要说明自己是刚刚从国内过来,做菜的时候做原汁原味的中餐,不然有的餐厅上的菜会让你怀疑人生。

CFC试营业第二天,就餐人数有了不小幅度的上涨达到了700人。

CFC试营业第三天,刚一过中午就餐人数就就直接突破了千人大关。

同时CFC也接到了外送的单子,虽然还不是很多,但是也算有了一个良好的开端。

等到明天试营业结束就会开始正式营业,同时八折优惠也会同时结束。

这会让CFC面临一个挑战,那些鬼佬不差钱,根本不太在乎八折不八折的。但是上班族可就不向鬼佬们那么富裕了,八折优惠省下来的钱积少成多,必然会一定程度上影响普通上班族来就餐的频率。

Cheerful汉堡试营业的三天时间,成功收获了铜锣湾工作的众多鬼佬的一致认同,很符合西方人口味尤其是饮食已经开始偏港岛化的鬼佬的认可。

同时还十分节省时间、价格低廉、环境舒适音乐动听等等都令这帮财神爷很满意,令这帮鬼佬忍不住呼朋唤友的前来品尝。

当然不少港岛年轻男女尤其是热恋中的青年男女也会慕名前来,品尝所谓的高档的美国餐厅,不少国人瞬间感觉自己似乎也成为了人上人。

不要觉得有些崇洋媚外,没有办法这就是这时港岛人的作为殖民地人民的真实心态。

五月五号,作为正式营业的第一天,张忠华又是早早来到了CFC,开始下门口锻炼身体,很多来过餐厅的人也已经见怪不怪了。

“张,我看你练的不错啊,我们来切磋一下怎么样?”

一个这两天恨不得一天三顿在CFC的鬼佬对张忠华笑着说道。

张忠华这几天基本上每天都在餐厅,鬼佬们听说他就是写出那几首经典歌曲的CFC老板,于是就经常主动跟他搭话。

加上张忠华一口流利的比鬼佬还要标准的英语,让他成功跟这帮鬼佬混的很熟,这年头的港岛有些鬼佬朋友还是很有用的。

“那好啊,不过约翰你要小心了。”

说罢,张忠华就拉开架势对准鬼佬,不少进店的客人见到这一幕也纷纷驻足,也纷纷驻足观看。

“张,你可要小心一点,我在丑国的时候,可是练过几年拳击。”

说完长的和狗熊一样的鬼佬约翰就一个标准的刺拳轰向张忠华。

张忠华看着约瑟气势汹汹的出拳,知道他确实没有吹牛,是真的练过,但是水平有限,凭借强壮的身体,打三两个没有练过的普通人问题不大。但是在张忠华这完全不够看,直接三两下打的嗷嗷直叫,不过并没有伤到他。

“不打了,不打了,我认输,你的格斗技术非常高超,我感觉我的教练都有远远不是你的对手。”

约翰揉了揉被打疼的位置,他掀开衣服发现没有伤痕之后才长处一口气,苦笑着对张忠华说道。

不过约翰虽然被打的嗷嗷直叫,但是还是很敬佩张忠华,欧美人就是这样,嘴里叫嚣着自己是文明人,但是你打服他那你就是他的朋友,你打不过他他就欺负你。

现在张忠华是强者,所以他就把张忠华当成了朋友。>

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