第29章 享受人生（2 / 2）

叶团团看了看手中的茶叶蛋，再看看爷爷，犹豫了一下，拿着茶蛋的手背在身后。

二连击。

一大一小的身影引来阵阵笑声。

叶继安一脸的窘迫。

叶成给客人盛好汤，装了几个茶蛋递过去，“爸，没事你就先带团团回去，我这恐怕要忙到很晚。”

“嗯。”

叶继安拎着茶蛋，望着小店里满满当当的客人，从来没想过儿子能这么有出息。

客人们临走之前会把自己使用过的碗筷收拾好放在台面，这样一来给下波客人带来方便，同样也让叶成轻松不少。

前面排队的人还有不少，客人们用过的碗筷在后厨摞成山，光是洗这些盘子，碗都用不少的时间。

老爸见他忙成这样，放下团团，帮忙在一旁刷着碗筷，时不时的帮他端收拾着桌面。

已经是夜里八点，小店门口长长的队伍总算消失，幸好今天准备的东西够多，要不然还真供不上。

一直忙活到八点半，送走最后一位客人。

厨房里早已经空荡荡的，鸡蛋配备的是五百个，肉包子一千个，再加上将近四百碗的牛骨汤。

反正这些东西都是有数的，来的早的可以多吃些，来的晚的只能是有什么吃什么。

盘点了一下现在所拥有食材，叶成拿出纸笔写好明天所需要的食材数量。

望着今天的营业额，叶成不仅有些惊讶。

这一晚上，370碗牛骨汤，500个茶叶蛋，再加上1000个肉包子，营业额竟然高达6900元。

当然肉包子是按2块5一个算，实际营业额比这要多。

“怎么了，出问题了？”

叶继安望着儿子的表情，赶紧跑过去。

“爸，你猜今晚赚多少？”

“1500？”

“6900！”

“这么多！！”

老爸震惊的瞪大眼睛，从六点到现在顶多是三个小时，竟然营业额高达7000元。

太恐怖了。

“那您再猜毛利润是多少？”

“3000？”

老爸被问的一头雾水。

叶成摇摇头，伸出手比划下，“5000。”

老爸还没有从刚才的震惊中反应过来再次被震惊到，“我记得你之前说今天晚上才1000个酱肉包，难道是鸡蛋利润这么大吗？”

“爸，一看脸就没有替我妈买过鸡蛋，利润最大的是它。”

叶成拍了拍只剩牛骨的汤锅。

“利润这么高吗？”

“我帮您算一算啊。”

叶成搂着老爸的肩膀，牛骨选用的是最好的，成本价500元，熬一锅汤卖370碗，2960元，抛去成本，净赚2460元。

也就相当于今天用利润的一半。

要不是叶成这手艺无法外传，否则，光靠加盟的话他都能赚疯。

“爸，走，给您买好酒去。”

“买什么好酒，二锅头就挺好的，喝的习惯。”

叶成收拾好小店，关上门。

叶团团困的打个哈欠，小手拽着爸爸的袖子，“给团团买什么？”

“给团团买作业本，好不好？”

叶成抱起小家伙，本来想让老爸把团团带回去，老爸也跟着忙碌起来，就把小家伙给忘了。

哼。

叶团团小手背在身后哼哼唧唧的。